Yemekleri süslemek çok heyecan verici bir deneyimdir. Bu süreçte yaratıcılık ve beceri göstererek sıradan bir salata gerçek bir şahesere dönüşür. Sebze yemeklerini süslemek için sebzeleri ve tatlı yemekler ve salatalar için meyveleri kullanın.
Bu gerekli
Havuç, mayonez, salatalık, mısır, yeşil bezelye, yeşillik, pancar
Talimatlar
Aşama 1
Orijinal olarak dekore edilmiş salata, konukların gözlerini bir mıknatıs gibi çekiyor. Örneğin, mayonez ve hercai menekşe çiçeği serpilmiş bir salatayı süsleyin. Bunu yapmak için haşlanmış havuç, turp ve kırmızı lahanayı dilimler halinde kesin. Dört ila beş yapraktan oluşan çiçekleri mayonezin üzerine yerleştirin. Çiçeklerin çekirdeği olarak yeşil bezelye veya mısır kullanın. Çiçeklerin yapraklarını temsil edecek şekilde yeşillikleri hercai menekşelerin etrafına yayın.
Adım 2
Yumurtalar, çeşitli yemekleri süslemek için en yaygın ürünlerden biridir. Böylece bir yumurtadan çok çekici iki sepet yapabilirsiniz. Keskin bir bıçak ve soyulmuş bir haşlanmış yumurta alın. Yumurtanın ortasında tüm çevre boyunca zikzak kesimler yapın. Böylece yumurta ikiye bölünecektir. Bir sepeti yeşil bezelye, diğerini mısırla doldurun. Üzerine otlar serpin.
Aşama 3
Herhangi bir yemeği ve salatayı süslemek için kağıt şablonlar kullanın. Örneğin, içinde büyük bir yıldız ve biraz daha küçük bir yıldız kesin. Bir tabağın üzerine koyun ve tutmak için biraz aşağı bastırın. Şimdi deliği (küçük yıldız) şekerleme serpme, haşhaş tohumu, hindistancevizi gevreği veya diğer dökme ürünlerle kapatın. Bundan sonra, şablonu çıkarmayı unutmayın. Salatada güzel bir figür kalacak. Sebzelerden farklı şekiller kesmek için çerez kesici kullanın. Yani, rakamlar için malzeme herhangi bir şey olabilir: sosis, jambon, haşlanmış havuç, haşlanmış patates vb.
4. Adım
Domates gülü klasik bir dekorasyondur. Salata veya kızartma olsun, hemen hemen her yemeğin üzerine ekilebilir. Gül yapmak çok kolay. Keskin bir bıçak alın ve tüm cildi domatesten çıkarmak için bir spiral kullanın. Sonra bu deriden bir gül oluşturun. Çiçek neredeyse kendi kendine toplanacak. Ana şey, ortasında kırmamak.
Adım 5
Çok popüler bir salata sosu mayonez ağıdır. Genellikle bir mayonez torbasının çok kalın bir deliği vardır. Bu nedenle, ayrıca mayonezin çıkacağı makasla küçük bir delik açın. Böylece ambalaj bir pasta poşeti gibi olacaktır. Torbadan mayonezi sıkın ve istediğinizi boyayın. Bir metin yazabilirsiniz. Düzgün ve eşit bir ağ elde ederseniz, karelerine dama tahtası deseninde mısır, kırmızı havyar, yeşillik veya diğer renkli meyve ve sebzeleri koyun.
6. Adım
Yuvarlak ve dışbükey bir salatadan orijinal bir ayçiçeği yapın. Bunu yapmak için, tüm çevre boyunca oval şekilli cipsler yerleştirin ve salatası siyah zeytinlerle süsleyin: birbirlerine çok sıkı durmaları ve tohumlara benzemeleri gerekir. Ayçiçeğinin üzerine biraz peynir sürebilirsiniz.
