Çilekli tatlılar, özellikle narin ve havadar bir dokuya sahiplerse, birçok tatlı diş arasında popülerdir. Lor peynirli çilekli krema hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek.
Bu gerekli
- 4 kişilik malzemeler:
- - 240 gr çilek reçeli;
- - 80 gr şeker;
- - 300 gr Philadelphia tipi lor peyniri;
- - 250 gr çilekli yoğurt;
- - garnitür için çilek şurubu (isteğe bağlı).
Talimatlar
Aşama 1
Çilek reçelini bir tencerede kısık ateşte hafifçe ısıtın ve homojen ve hafif sıvı bir kütle elde etmek için bir çatalla karıştırın. Reçeli 4 uzun bardağa yayıyoruz ve buzdolabına koyuyoruz.
Adım 2
Lor peynirini şekerle karıştırın ve havadar homojen bir hal alana kadar çırpma teli ile çırpın.
Aşama 3
Yoğurt ekleyin ve homojen bir kütle elde etmek için tekrar çırpın. Bir pasta manşonu veya köşesi kesilmiş bir torba kullanarak kremayı bardaklara çilek reçelinin üzerine yayın. Biraz çilek şurubu ile süsleyin. Bardakları 10-15 dakika buzdolabında beklettikten sonra servis ediyoruz.
