Lor ve hafif tatlı, çeşitli meyveler ekleyebileceğiniz düşük kalorili harika bir ikramdır. Yemek hem diyet hem de bebek maması için idealdir. Tarif, biraz hazırlık gerektiren birkaç hazırlık aşaması içerir.
Bu gerekli
- –Jelatin (25 gr);
- –Süt (240 ml);
- - süzme peynir (670 gr);
- – Esmer şeker (140 g);
- -Meyveler (muz, kivi, mango, armut, elma).
Talimatlar
Aşama 1
Büyük bir bardak alın, jelatin ve süt ekleyin. Karıştırmak. 40-50 dakika demlenmeye bırakın. Jelatinin şişmesi uzun zaman aldığından bunu önceden yapmayı unutmayın.
Adım 2
Süzme peyniri ekşi krema ile bir blender ile karıştırın. Şekeri ekleyip tekrar çırpın. Her şeyi doğru yaptıysanız, şeker kristalleri olmadan homojen bir kıvam elde edersiniz.
Aşama 3
Meyveler çeşitli şekillerde kesilmelidir. Bunlar daireler, üçgenler, yıldızlar, kalpler vb. olabilir. Bu, tatlının özellikle çekici görünmesini sağlayacaktır. Basit bir seçenek için meyveyi küçük parçalara ayırmanız yeterlidir.
4. Adım
Jelatini sütlü ocağa koyun ve ısıtın. Jelatinin kaynama noktasına getirilemeyeceğini lütfen unutmayın. Bu nedenle, kütlenin daha kalın ve daha viskoz hale geldiğini gördüğünüzde sobayı kapatın.
Adım 5
Meyveleri güzel bir şekle sokun ve elde edilen kütle ile doldurun. Tedavi için serin bir yere koyun.