Güzel ve özgün bir şekilde dekore edilmiş bir salata, sadece lezzetli bir şenlik yemeği değil, aynı zamanda bir sanat eseri olabilir. Ve herkes, hayal gücünü asistan olarak çağırarak ve sabırla donanarak onu yaratabilir.
Bu gerekli
-
- Ayçiçeği salatasını süslemek için:
- patates cipsi;
- siyah zeytinler;
- peynir veya yumurta sarısı.
- Olivier salatasını süslemek için:
- yumurta beyazı;
- dereotu yeşillikleri;
- maydanoz.
- Nar Bilezik salatasını süslemek için:
- nar taneleri.
- "Çam kozalağı" salatasını süslemek için:
- badem;
- ladin dalı.
- "Bir kürk manto altında ringa balığı" salatasını süslemek için:
- domates;
- Dolmalık biber.
- tavuk veya bıldırcın yumurtası;
- yumurta sarısı;
- dereotu yeşillikleri.
Talimatlar
Aşama 1
"Ayçiçeği" salatası oldukça basit görünüyor ve çok güzel görünüyor. En sevdiğiniz yiyeceklerle yapın: rendelenmiş havuç ve sarımsak veya mısır, yumurta ve tavuk ile. Patates cipsi yapraklarını bir daireye koyun (iki sıra yapabilirsiniz), siyah zeytin ay çekirdeğini taklit eder. Ortasını rendelenmiş peynir veya yumurta sarısı ile süsleyin.
Adım 2
Bahar tarzında balık (veya "Mimoza") ve et "Olivier" gibi popüler salataları - leylak salkımına sahip olarak dekore etmeye çalışın. Yumurta beyazını kaba bir rende üzerine rendeleyin, 2 parçaya bölün, birini pancar suyuyla boyayın. Salatadaki protein çiçek kümelerini pitoresk bir sırayla düzenleyin ve aralarına ince dallar koyun - dereotu, maydanoz.
Aşama 3
Narlı Bilezik salatası şenlik masasında muhteşem görünüyor. Tabağa bir bardak koyun ve rendelenmiş patates, tavuk fileto, peynir, cevizle karıştırılmış pancarları katmanlara koyun. Camı çıkarın. Nar taneleri ile her şeyi cömertçe serpin.
4. Adım
Çam kozalakları şeklindeki salata şaşırtıcı derecede güzel. Özellikle Yılbaşı masasına çok yakışacak. Herhangi bir malzemeyi alabilirsiniz, sadece pulların yapıldığı bademlerle tatmak için birleştirilmesi gerektiğini unutmayın. Salatayı mayonezle karıştırın, bir yumru haline getirin ve bademleri hafifçe yapıştırın. Bir ladin dalı ile süsleyin.
Adım 5
"Bir kürk manto altında ringa balığı" olmadan nadir bir tatil tamamlandı. Bu salatada mantarlı bir orman gladeini tasvir etmeye çalışın. Bunu yapmak için, üstüne rendelenmiş yumurta sarısı serpin, yumurtalardan bacaklar yapın (bıldırcın yapabilirsiniz) ve domateslerden veya tatlı biberlerden mantar kapakları yapın. Dereotu yeşillikleri çim ve ladin iğnelerinin yerini alacak.
