Hemen hemen her mutfakta bir mikrodalga fırın vardır, ancak çoğu sadece hazır yemekleri ısıtmak için kullanır. Ancak birkaç hızlı ve orijinal tatlı hazırlamak için kullanabilirsiniz.
Kurutulmuş meyveler ile pişmiş elma
İhtiyacın olacak:
- elmalar 3-4 adet;
- herhangi bir kuru meyve - kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik - 100 gr.
Kuru meyvelerin üzerine önceden kaynar su dökün, böylece şişip yumuşarlar (kuru üzümler 30-40 dakika, geri kalanı 2-3 saat). Elmalardan, sapın yan tarafından ortasını dikkatlice çıkarın. Bu bir bıçak veya bir çay kaşığı ile yapılabilir. Mikrodalga fırında kullanıma uygun bir kaba koyuyoruz.
Kurutulmuş meyveleri küçük parçalar halinde kesin ve elmayı bunlarla doldurun. Mikrodalgada tam güçte 5-7 dakika pişiriyoruz. Pişirme süresi elmanın büyüklüğüne bağlıdır. Elinizde kuru meyve bulamazsanız, ballı elmaları pişirebilirsiniz - her biri 1-2 çay kaşığı. her meyve için.
lorlu puding
İhtiyacın olacak:
- süzme peynir - 1/2 paket;
- yumurta - 1 adet;
- şeker 1 yemek kaşığı;
- irmik - 1 yemek kaşığı. slayt olmadan;
- tuz ve vanilin - bir bıçağın ucunda;
- limon suyu 2-3 damla;
- şurup, reçel, reçel - dekorasyon için.
Yumurtayı derin bir kaseye çırpın ve şekerle öğütün. Üzerine tuz, şeker, vanilin ve limon suyunu ekleyin, karıştırın. Süzme peyniri bir kaseye aktarın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. İrmiği dökün ve tekrar iyice karıştırın. Elde edilen kütleyi mikrodalgaya uygun bir fırın tepsisine (kalıplar, tepsiler, kap) aktarır ve fırına yerleştiririz. Tam güçte 3 dakika pişiriyoruz. Kapağı açmadan muhallebiyi 2 dakika bekletin ve daha fazla pişirin. Servis yapmadan önce üzerine reçel serpin.
Sıcak çikolata
İhtiyacın olacak:
- şeker - 1 yemek kaşığı bir slayt ile;
- kakao tozu - 2 çay kaşığı;
- süt - 200 gr.
Şeker ve kakaoyu karıştırın, 3 yemek kaşığı ekleyin. süt, karıştırın ve 30-45 saniye mikrodalgaya koyun. Karışım neredeyse kaynatılmalıdır. Kalan sütü ekleyin, karıştırın ve tekrar ısıtın. Son derece sıcak servis yapın.
