Pizza sever misin? Hangisi? Birçok seçenek var ama tatlı pizza denediniz mi? Çok basit ve lezzetli olan bu tarifi mutlaka deneyin.
Bu gerekli
- Test için.
- 100 ml ılık süt
- 5 gram kuru maya,
- bir yumurta,
- 25 gram bitkisel yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 5 gram vanilya şekeri
- 250 gram birinci sınıf un.
- Doldurmak için.
- 150 gram herhangi bir çilek,
- bir taze elma,
- 4 yemek kaşığı herhangi bir reçel
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi gevreği
- 150 gram mozzarella peyniri veya mayasız beyaz peynir,
- 4 yemek kaşığı şeker
- yağlama için tatlı çay,
- toz şeker.
Talimatlar
Aşama 1
Nasıl pişirilir.
Kuru mayayı iki çeşit şeker ve iki yemek kaşığı un ile birlikte ılık sütün içine dökün. İyice karıştırın, ardından bir poşet veya normal bir streç film ile örtün. Kaseyi bir havluyla hamurla örtün ve yaklaşık yarım saat ısıya koyun.
Adım 2
Bir yumurtayı çatalla çırpın ve yaklaşık iki yemek kaşığı bitkisel yağ ile hamura ekleyin. Unu (unu elemek daha iyidir) küçük porsiyonlarda ekleyin ve elinize yapışmayacak oldukça yumuşak bir hamur yoğurun. Kaseyi folyo ile hamurla örtün ve ılık bir yerde yarım saat bekletin.
Aşama 3
Hamurumuzu yaklaşık yarım santimetre kalınlığında bir tabaka halinde açıyoruz, kenarlarını oluşturuyoruz.
Fırın tepsisini parşömenle örtün, un serpin ve hamuru ona aktarın. Reçel ile yağlayın.
4. Adım
Elmamı, tercihen yeşil olanı yıkıyoruz, kaba bir rende üzerine sürüyoruz, suyunu patates püresi ile sıkıyoruz ve posayı reçel haline getiriyoruz, hindistancevizi serpiyoruz. Çilekleri üstüne koyun, şeker ve rendelenmiş peynir serpin. Tatlı çay ile hamurun kenarlarını yağlayın.
Fırını 220 dereceye ısıtın ve pizzayı yaklaşık 15 dakika pişirin. Bitmiş pizzayı soğutun ve toz serpin.
