Çok sayıda faydalı özelliğe ve kesinlikle harika bir tada sahip makarna hazırlamak kolaydır.
Bu gerekli
- - Tatlı kırmızı biber (orta boy) - 3 adet.
- - Ampul soğan - 2 adet.
- - Ekmek kırıntısı - 1/2 yemek kaşığı.
- - Ceviz (çekirdekler) - 3/4 yemek kaşığı.
- - Sarımsak - 2-3 diş.
- - Zeytinyağı - 5-7 yemek kaşığı. ben.
- - Acı biber - 2 adet.
- - Limon suyu - 1/2 adet.
- - Nar suyu - 2-3 yemek kaşığı. ben.
- - Şeker - 1 yemek kaşığı. ben.
- - Tuz (tatmak için) - 1 çay kaşığı.
- - Zira - 1/2 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Biberlerden tohumları ve bölümleri çıkarın. İkiye bölüp fırın tepsisine dizin ve fırına verin. 13 dakika pişirin.
Adım 2
Zeytinyağını bir tavaya dökün, yüksek ateşte koyun. Sarımsak ve soğanı ince ince doğrayın ve tavaya koyun. Altın kahverengi olana kadar kızartın.
Aşama 3
Kimyon tanelerini öğütün. Fırında pişen biberlerin kabuklarını soyun.
4. Adım
Yağ ve soğan hariç tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun. Blenderi açın.
Adım 5
Tavadan alınan soğan ve sarımsağı yağla birlikte ekleyin. Blenderi tekrar açın.
6. Adım
Makarnayı otlar ile serptikten sonra mozzarella peyniri ile servis yapın.