"Kuru üzüm" kelimesi, çekirdek içermeyen ancak çok tatlı olan özel bir üzüm çeşidini ifade eder. Bu nedenle, çocukların ve yetişkinlerin beğenisine sahiptir.
Kokulu ve lezzetli kuru üzüm almak için mağazaya gitmeden önce, faydalı özelliklerini, ayırt edici özelliklerini ve kontrendikasyonlarını öğrenmelisiniz.
Kuru üzümlerin bileşimi ve faydalı özellikleri
Bu üzüm çeşidi faydalı maddelerle doludur. Kalsiyum, fosfor, demir, çinko, bor, magnezyum, beta-karoten, iyot, PP, E, C, H, A ve diğerleri dahil olmak üzere önemli vitaminler ve eser elementler içerir. Ayrıca glikoz, fruktoz ve sakaroz içerir.
Ayrıca kuru üzümde, ağız boşluğunda bakteri üremesini önleyen değerli oleanolik asit vardır. Bir kişi düzenli olarak böyle bir ürün kullanırsa, çürük konusunda endişelenmesine gerek kalmayacaktır. Üzüm ayrıca antioksidanlar içerdiğinden diş etlerinin ve mukoza zarlarının sağlığı normale dönecektir.
Kuru üzümlerin serbest radikallerin etkisini nötralize etmesi önemlidir. Bu nedenle vücuttaki yaşlanma sürecini durdurabilmektedir.
Kuru üzümün kalori içeriği
Bu tür üzümler çok miktarda fruktoz, glikoz ve sakaroz içerdiğinden kalori içeriği oldukça yüksektir. Ortalama olarak 100 gram olgun kuru üzüm yaklaşık 70 Kcal içerir. Kesin rakam üzüm çeşidine ve nerede yetiştirildiğine bağlıdır.
Endikasyonlar ve kontrendikasyonlar
Kishmish, sadece lezzetli tadının tadını çıkarmak isteyenler için değil, aynı zamanda bağırsakları normalleştirmek için de tavsiye edilir. Hipertansiyon, vasküler distoni, kardiyak aritmiler ve diğer bazı kalp hastalıklarında da etkilidir.
Bor içerdiğinden, osteoporoz olasılığını en aza indirmek için bu tür üzümler yaşlılara tavsiye edilir. Döküntü ve artan sinir uyarılabilirliği ile gösterilir. Birkaç hafta boyunca düzenli olarak kullanırsanız, zihinsel denge geri yüklenir. Metabolizma da iyileşir ve toksinler vücuttan atılır.
Bu üzüm çeşidinin solunum sistemi hastalıklarındaki faydaları paha biçilmezdir. Astım, bronşit, boğaz ağrısı ve öksürük için kullanılması tavsiye edilir. Ek olarak, mide bulantısını ve mide ekşimesini ortadan kaldırabilir. Hamileler kansızlığı önlemek, kan basıncını yükseltmek ve ödemden kaçınmak için diyetlerine dahil etmelidir.
Diabetes mellitus ve obezite ile kuru üzüm kullanmak imkansızdır. Sonuçta, içindeki aşırı miktarda şeker bu tür rahatsızlıklara zarar verebilir.
