Kuru erik olan kuru erik, en popüler kuru meyve türlerinden biridir. Bu lezzetli ürün, taze meyvelerin hemen hemen tüm faydalı özelliklerini korur. Değerli maddeler açısından zengin olan kuru erik, bebek ve diyet mamalarının vazgeçilmezidir. Eşsiz nitelikleri nedeniyle, kurutulmuş meyvelere genellikle "doğal şifacı" denir.
Kuru erik sadece yemek pişirmede değil, tıpta ve kozmetikte de yaygın olarak kullanılmaktadır. Yüksek kaliteli kurutulmuş meyve, yenildiğinde pratik olarak hiçbir kontrendikasyon ve yan etkiye sahip değildir. Doktorlar, başka amaçlar için kabızlığın tedavisi ve önlenmesi için kuru erik yemeyi saf hallerinde tavsiye eder.
Kuru erik yemenin faydaları
Kuru erik, genel bir güçlendirici etkiye sahip olan insan bağışıklığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bileşiminde demir, magnezyum, B6, A, C vitaminlerinin bulunması nedeniyle kuru erik yaşlanma sürecini yavaşlatır. Lif bakımından zengin kuru meyveler, gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Kuru eriklerin düzenli olarak yenildiğinde kabızlığı unutmanıza yardımcı olabileceği uzun zamandır bilinmektedir.
Kuru erik kan basıncını normalleştirme yeteneğine sahiptir. Ek olarak, bu ürün cildin, saçın, tırnakların durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu için antioksidanlar içerir. Kuru erik inme, kalp krizi, kanser gelişimini ve görünümünü önlemek, hemoglobini artırmak için doktorlar tarafından yıl boyunca tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Kuru eriklerin şüphesiz faydası, bu kurutulmuş meyvenin idrar söktürücü etkisi olduğu gerçeğinde yatmaktadır, bu nedenle böbrek hastalıkları için diyete dahil edilmesi tavsiye edilir. Kuru erik toksinleri, toksinleri vücuttan uzaklaştırır, bakterilerle savaşır. Ürün, doğal bir antiseptik ile eşittir. Kuru eriklerin antibakteriyel etkisi nedeniyle, çürükler, ağız boşluğu hastalıkları ile mücadele etmek için meyveleri çiğnemeye değer. Kuru erik, yemekten sonra "kimya" ile doldurulmuş sakızın yerini başarıyla alacaktır.
Erik zararlı mı?
Bu inanılmaz lezzetli ve tatlı erik şeker ve fruktoz içerir, böylece ruh halinizi iyileştirebilir ve vücudunuza enerji verebilir. Yeterince yüksek kalorili bir ürün hızla doyurulur, bu nedenle kuru erik genellikle kilo vermek isteyenler tarafından menüye dahil edilir. Kurutulmuş siyah meyveler ayrıca kansızlık, vitamin eksikliği, görme sorunları için de faydalıdır. Günde on kuru erik yemek, osteoporozu önlemeye yardımcı olacak ve kadınların menopozla baş etmelerini kolaylaştıracaktır.
Et yemekleri, tatlılar, kompostolar, salatalar gibi çeşitli yemeklere kuru erik ekleyebilirsiniz. Ayrıca, cildi gergin ve kadifemsi yapmak için ev yapımı maskelere, toniklere, kremlere kuru meyve eklemeye değer.
Çok erken yaşlardan itibaren kuru erik yemek mümkündür, ancak emzirirken ve bebek mamasında ürüne bireysel tepki verme olasılığı göz önünde bulundurulmalıdır. Hafif ekşi kuru erik aşırı tüketilirse ishal ve şişkinliğe neden olabilir. Ayrıca, obez insanlar için diyete kuru erik eklemeniz gerekir. Kuru meyve, hoşgörüsüzlük ve diyabet durumunda kontrendikedir.
