Bu salata, vücut için yüksek lezzet ve büyük faydaları birleştirir. Öğle yemeğinde meze olarak, kahvaltı veya akşam yemeği için hafif bir ana yemek olarak uygundur. Salatayı şenlikli masanın bir parçası olarak da kullanabilirsiniz. Bu yemeğin bileşenlerini her gün menüye dahil etmeniz önerilir.
Pancarlar kaynatılabilir veya fırınlanabilir, bu daha da iyidir. Kalın ve hatta pancar rengi ve yumuşak olması önemlidir. Bunun için en iyi kalite Silindir'dir. Fındık - ceviz veya fındık. Ceviz kullanırken mayonez daha az yağlı olmalıdır. Salataya bol miktarda protein içeren fındığı eklerseniz, yemek daha az yağlı ama daha besleyici olacaktır.
Her ürünün miktarı kişisel zevke göre değişebilir.
• Pancar - haşlanmış veya fırınlanmış;
• Kuru erik - kurutulmuş daha iyidir, ancak füme de tatil için uygundur;
• Fındık;
• Sarımsak, tuz, mayonez.
Pişirme prosedürü:
• Gerekirse kuru erikleri çekirdeklerinden arındırın ve hafifçe buharlayın.
• Somunları ince ince doğrayın.
• Soğuyan pancarları kaba bir rende üzerinde doğrayın.
• Sarımsakları ince rendeleyin.
• Tüm ürünleri birleştirin ve mayonezle baharatlayın.
• Tatil için - istediğiniz gibi dekore edin.
Salata et, fırında balık, patates püresi ile iyi gider.
İçecekler elma suyu veya beyaz şaraptır.
