Irga, hem yazlık hem de ormanda bulunabilen lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Bu, sağlıklı bir yaşam tarzı izleyen insanlar için harika bir üründür, ancak dikkatli bir şekilde yemeniz gerekir. Kontrendikasyonlar mümkündür.
Irga - vitamin kiler
Irga, çeşitli faydalı maddeler bakımından zengindir: mono- ve disakkaritler, organik asitler (çoğunlukla malik), B vitaminleri, askorbik asit, P vitamini, tanenler, flavonoller, steroller, lif, kurşun, kobalt, bakır.
Bu meyve, askorbik asit gibi güçlü bir antioksidan olan büyük miktarda karoten içerir. Bu madde bağışıklık sistemini güçlendirmeye, vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırmaya, sinir sistemini normalleştirmeye, depresyondan kurtulmaya yardımcı olur. Ayrıca karoten kanser gelişimini engeller, vücudun Alzheimer hastalığı ile savaşmasına yardımcı olur.
Irge'de bulunan pektinler, ağır metallerin tuzlarını, toksinleri, radyonüklidleri vücuttan atmaya, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur, bu da ciddi vasküler patolojilerin ve kalp hastalıklarının oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
Irga oldukça olağanüstü bir besin değerine sahiptir. Çok az protein ve yağ içerir, ancak çok fazla karbonhidrat içerir - 100 g ürün başına 12 g. Irgi'nin enerji değeri de oldukça düşüktür - 100 g başına 45 kcal.
Yergi meyveleri, kurutulmuş halde ve ısıl işlemden sonra faydalı özelliklerini mükemmel bir şekilde korur. Genellikle marshmallow, reçel, reçel ve marmelat yapmak için kullanılırlar. Bazı durumlarda, jöle, meyve suları, komposto ve likörlere irgu eklenir.
Kullanım önerileri
Irgu, ateroskleroz, vitamin eksikliği, gastrointestinal sistem hastalıklarının tedavisi veya önlenmesi için tasarlanmış bir multivitamin olarak yenebilir. Ayrıca, miyokard enfarktüsünü, varisli damarları önlemek, kan damarlarının elastikiyetini artırmak ve uykuyu iyileştirmek için bu meyvenin yaşlıların diyetine dahil edilmesi önerilir.
Ayrıca irgu'nun yorucu işlerle uğraşan ve strese yüksek oranda maruz kalan tüm insanlar tarafından kullanıldığı gösterilmiştir. Belirgin bir yatıştırıcı etkiye sahiptir, sinirsel uyarılabilirliği azaltmaya ve uykusuzluğu önlemeye yardımcı olur.
Kontrendikasyonlar
Irga, düşük tansiyondan muzdarip olanlar ve araba sürmek için çok zaman harcayanlar tarafından yenmemelidir. Bu meyvenin güçlü yatıştırıcı etkisi nedeniyle dikkat konsantrasyonu bozulabilir. Bu ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişiler için diyetinize irga eklemeniz de önerilmez.
