Tavuk eti çabuk pişer, çok lezzetli olur. Ev hanımlarının bir kısmı hiç yağlı olmadığı için tavuğu diğer tüm et türlerine tercih eder ve tavuk göğsü yemek en faydalısı olarak kabul edilir.
Lezzetli bir tavuk göğsü için tavuğu hazırlayın. Hazır fileto satın alabilir veya satın alınan göğüs kemiğini ve derisini temizleyebilirsiniz. İki tavuk göğsüne veya bir parça filetoya ihtiyacınız olacak. Sos için - limon, şeffaf bal, soya sosu, bazı otlar.
Derin bir kaseye yarım limonun suyunu sıkın. Tat vermek için meyve suyuna bir çorba kaşığı berrak bal ve koyu soya sosu ekleyin. Bu yemeği ilk kez hazırlıyorsanız, önce bir çorba kaşığı sostan almayı deneyin. Bu tadı bozmaz, ancak yeniden pişirirken daha fazla almaya değip değmediğini belirleyebileceksiniz. Malzemeleri karıştırın. Elde edilen karışıma tavuk filetosunu birkaç dakika koyun.
Fırın için bir tabak alın, altına bir ot tabakası koyun - maydanoz, dereotu, kekik, fesleğen karışımı olabilir. Elde edilen "yastığa" fileto parçaları yerleştirin. Sos ile üst. Tavuk parçaları arasına sıkılmış limon dilimleri yayarsanız, et daha sulu olur ve tavuk ek bir hassas aroma kazanır.
Kalıbı 190 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Çanağı 30-35 dakika içeride tutmanız yeterli olacaktır. Fileto parçaları üzerinde lezzetli bir bal kabuğu oluşur. Hafif bir garnitür taze sebze ile servis yapın.
