Klasik Küba mojito kokteyli sadece Liberty Adası'nda değil, tüm dünyada popüler. Serinletici ve hassas tat, belki de kimseyi kayıtsız bırakmaz. Ayrıca geleneksel kokteyl tarifinin birçok çeşidi vardır.
Bu gerekli
-
- Klasik Küba Mojitosu:
- 3 yemek kaşığı kahverengi şeker kamışı;
- 1/2 kireç;
- 50 ml Bacardi beyaz rom;
- 150-200 ml sodalı su (Schweppes
- Sprite);
- nane;
- buz.
- Çilekli mojito:
- 5 çilek;
- 1/2 kireç;
- 15 ml şeker şurubu;
- 50 ml Bacardi beyaz rom;
- 150-200 ml sodalı su (Schweppes
- Sprite);
- nane;
- buz.
- Böğürtlenli mojito:
- 10 böğürtlen;
- 1/2 kireç;
- 15 ml şeker şurubu;
- 50 ml Bacardi beyaz rom;
- 150-200 ml sodalı su (Schweppes
- Sprite);
- nane;
- buz.
- Üzüm mojitosu:
- 5 yeşil üzüm;
- 1/2 kireç;
- 1/2 yemek kaşığı Sahra;
- 50 ml Bacardi romu;
- 70-80 ml sodalı su (Schweppes
- Sprite);
- nane;
- buz.
- Kraliyet mojitosu:
- 1/2 kireç;
- 25 ml şeker şurubu;
- 50 ml Bacardi romu;
- 30 ml kuru köpüklü şarap;
- nane;
- buz.
- Mojito sangria:
- 3-4 çilek
- böğürtlen
- yaban mersini;
- 1/4 kireç;
- 1/2 yemek kaşığı Sahra;
- 50 ml Bacardi romu;
- 100 ml kuru Martini Prosecco köpüklü şarap;
- nane;
- buz.
Talimatlar
Aşama 1
Klasik Küba Mojitosu
Kirecin yarısını birkaç parçaya kesin. Bir bardağa kahverengi şeker kamışı dökün (tercihen bir highball veya collins kullanarak). Kireç dilimlerinin suyunu sıkın ve kabuğunu atın. Nane yapraklarını üstüne koyun ve nane aromasını vermek için biraz ısıtın. Bardağın 1/3'ünü buzla doldurun. İdeal olarak, bu bir buz kırıntısı olmalıdır, ancak bunu yapma yeteneğiniz yoksa, normal bir tane kullanabilirsiniz. Rom ve soda ekleyin. Bir dilim limon ve nane yaprağı ile süsleyin.
Adım 2
çilekli mojito
Limon ve nane ile bir bardağa biraz çilek koyun. Şeker şurubunu dökün ve tüm malzemeleri bir kaşıkla (ideal olarak bir çamurluk) ezin. Bardağı en üste buzla doldurun. Rom ve soda dökün. Bir kokteyl kaşığı ile hafifçe karıştırın. Çilek ve nane sapı ile süsleyin.
Aşama 3
böğürtlenli mojito
Çileğe benzer şekilde hazırlanır, ancak çilek yerine böğürtlen kullanılır.
4. Adım
üzüm mojito
Çileğe benzer şekilde ancak üzüm kullanılarak hazırlanır. Özel askı bardağında servis edilir.
Adım 5
Kraliyet mojitosu
Bu kokteyl için bir şarap kadehi kullanılır. İçine nane yaprağı koyun, biraz limon suyu sıkın ve kabukları oraya atın. Bardağı en üste kadar buzla doldurun. Şeker şurubu, rom ve kuru köpüklü şarabı dökün. Bir kokteyl kaşığı ile hafifçe karıştırın ve üstüne biraz daha buz ekleyin. Bir dilim limon ve birkaç nane yaprağı ile süsleyin.
6. Adım
mojito sangria
Kraliyet mojitosuna benzer şekilde şarap kadehinde servis edilir. Alt kısmına birkaç tane çilek, böğürtlen, yaban mersini ve nane yaprağı koyun. Şekeri ekleyin ve malzemeleri bir çamurluk veya kaşıkla ezin. Kireç çeyreğinin suyunu sıkın. Bardağı en üste kadar buzla doldurun. Rom ve prosecco dökün. Bir kokteyl kaşığı ile hafifçe karıştırın ve üstüne biraz daha buz ekleyin. Bardağı böğürtlen, çilek ve yaban mersini ile süsleyin.
