Mojito, dünyanın en popüler "yaz" kokteyllerinden biridir, sıcak bir Temmuz akşamının en iyi içeceğidir. Kokteyl en basit malzemelerden hazırlanır, hazırlanması kolaydır ve çok fazla yaratıcılık sağlar.
Mojito kokteyli, 20. yüzyılın 30'larında Küba'da icat edildi ve adanın bir tür kartviziti haline geldi. Hafif ve ferahlatıcı, sadece eğlenceli arkadaş canlısı partiler için değil, aynı zamanda ciddi bir etkinlik için de mükemmeldir. Mojito pişirmek oldukça basittir, çok ekşi veya acı olmaması için birkaç sır bilmeniz yeterlidir.
4 porsiyon "Mojito" hazırlamak için ihtiyacınız olacak: 4 orta boy limon, 30-35 dal nane, 200 ml beyaz rom, 12 yemek kaşığı. yemek kaşığı şeker (özgünlük için kahverengi şeker kamışı almak daha iyidir), soda (normal karbonatlı içme suyu), buz. Mojitolar için yüksek standartlı highball bardakları kullanılmaktadır.
Soğutulmuş bardaklarda, soyulmuş limon dilimleri (cam başına 1 limon) koymanız gerekir. Ayrıca nane yaprakları ve şeker eklemek ve lezzet yapısını bozmadan bir havaneli ile hafifçe ezmek gerekir, çünkü yapının tahribatı mojito'nun acı çıkmasına neden olabilir. Elde edilen karışıma beyaz rom ekleyin, bardağı kırılmış buzla kapatın ve ardından maden suyu veya soda ile doldurun, her şeyi yüksek bir kaşıkla karıştırın ve bir dilim limon ve nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın. Mojito hazırlandıktan hemen sonra servis edilmelidir.
Alkolsüz mojito rom eklenmeden yapılır.
