Mevcut ürünlerden oluşan böyle renkli bir katmanlı salata, şenlikli bir masaya konabilir ve misafirleri şaşırtabilir.
Bu gerekli
- - 3 parça tavuk filetosu;
- - 3 yumurta;
- - 2 adet havuç;
- - 200 gr petrol;
- - 1 adet soğan;
- - 150 gr sert peynir;
- - sebze yağı;
- - 1 kutu konserve mısır;
- - Kızılcık;
- - 150 gr mayonez;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk filetoyu biraz suda kaynatın, ardından soğutun ve ince şeritler halinde kesin veya küçük lifler halinde ayırın.
Adım 2
Ayrı bir kapta yumurtaları tuzla iyice çırpın. Kızartma tavasını bitkisel yağ ile iyice ısıtın ve krepleri pişirin (yaklaşık 3-4 adet). Daha sonra soğumasını bekleyin ve rulo şeklinde sarın. Ardından ince şeritler halinde kesin.
Aşama 3
Havuçları soyun ve kaynatın. Ardından kaba bir rende üzerine rendeleyin. Petrolleri ince doğrayın, doğranmış soğanları ekleyin, karıştırın ve her şeyi bir tavada kızartın. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Hazırlanan yiyecekleri, bilezik şeklinde katmanlar halinde bir tabağa koyun. Kolaylık sağlamak için tabağın ortasına bir bardak yerleştirebilirsiniz.
4. Adım
1 - tavuk filetosu.
2 - haşlanmış havuç.
3 - soğanla kızartılmış mantarlar.
4 - dilimlenmiş krep.
5 - rendelenmiş peynir.
Tüm katmanları mayonezle kaplayın.
Konserve mısırı son katmana koyun, bardağı dikkatlice çıkarın.
Adım 5
Salatayı kızılcıklarla süsleyin. Yemeği marul yaprakları, maydanozla süsleyin, ıslanmasına izin verin. Sonra servis yapın. Afiyet olsun!
