Parlak, özgün ve lezzetli salata "Nar Bileziği" herhangi bir ziyafetin gerçek bir özelliği olacak. Konuklar sadece lezzetini değil, aynı zamanda harika, güzel sunumunu da takdir edeceklerdir.
Bu gerekli
- - 250-270 gr tavuk filetosu;
- - 2-3 orta boy patates yumruları;
- - 2 havuç;
- - 2 pancar;
- - 3 yumurta;
- - 1 soğan;
- - 10-15 adet soyulmuş ceviz;
- - 1 büyük olgun nar (veya 2 küçük nar);
- - mayonez;
- - biraz bitkisel yağ, tuz ve karabiber.
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce pancarları, patatesleri ve havuçları kabuklarında yıkayıp kaynatmanız gerekir. Yumurtaları ve tavuk filetolarını yumuşayana kadar kaynatın. Tüm malzemeleri pişirdikten sonra soğutun. Kabuğu sebzelerden çıkarın ve yumurtaları soyun.
Adım 2
Ardından, birkaç temiz kase almanız gerekir. Sebzeleri ve yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve her bir malzemeyi ayrı bir kaba koyun. Rendelenmiş sebzelere hemen biraz tuz ekleyebilirsiniz.
Aşama 3
Tavukları küçük küpler halinde kesin.
Soğanı soyun, ince doğrayın ve ayçiçek yağı ile bir tavada yumuşayana kadar soteleyin. Fıstıkları bıçakla ince ince kıyın.
4. Adım
Her şey hazır olduğunda Nar Bilezik salatasına şekil verebilirsiniz. Geniş bir tabağın ortasına, gerekli çapta bir mutfak halkası veya sıradan bir bardak yerleştirin. Etrafında salatası katmanlar halinde yerleştirmeniz gerekecek.
Adım 5
İlk olarak bardağın çevresine bir kat yarım tavuk eti, biraz mayonez koyun.
6. Adım
Ardından havuçları, patatesleri, kıyılmış fındıkları ve rendelenmiş pancarların 1/2'sini katmanlar halinde yayın. Mayonez ile beğeninize ve arzunuza göre yağlayın.
7. Adım
Sonra bir kat kızarmış soğan, ardından arta kalan tavuk, rendelenmiş yumurta ve pancar gelir.
8. Adım
Bundan sonra, cam dikkatlice çıkarılmalı ve salata her taraftan bir mayonez tabakası ile kaplanmalıdır.
9. Adım
Salatayı bir gece buzdolabında bekletin. Sonra kalın bir nar taneleri tabakasıyla örtün. Narlı Bilezik salatası servise hazır!