Birçok ev hanımı tavuk baget pişirmeyi tercih eder, çünkü göğüs genellikle kurudur ve nasıl pişirileceğini bilmeniz gerekir. Bu tarife göre, tavuk filetosu sulu çıkıyor ve bitmiş yemeğin kokusu sadece büyülü. Akşam yemeği için bu tavuğu pişirin ve tüm aileniz çok mutlu olacak.
Bu gerekli
- - 1 kg tavuk filetosu;
- - 7-8 petrol;
- - 350 ml krema %10 yağ;
- - 3 diş sarımsak;
- - 200 gr sert peynir;
- - tatmak için maydanoz ve Provence otları.
Talimatlar
Aşama 1
Tavukları büyük parçalar halinde kesin. Mantarları durulayın ve dilimler halinde kesin. Tavuk ve mantarları tereyağlı bir tavada kızartın.
Adım 2
Tavuk tavada kızartılırken, saksıyı hazırlayın. Derin bir kaseye sarımsak, rendelenmiş peynir ve kıyılmış dereotu koyun. Bu karışıma krema ve otlar ekleyin. Şimdi her şeyi iyice karıştırın.
Aşama 3
Tavuğun altın rengi kahverengi bir kabuğu olduğu anda, fazla sıvıyı kaynatmak için ısıyı açın. Sosu etle birlikte tavaya dökün ve ısıyı azaltın. Kapağı kapalı olarak yemeği yaklaşık 10 dakika pişirin.
