Olgun ve sulu çileklerden farklı ürünlerle birleştirerek hazırlıksız bir insanın bile yapabileceği harika tatlılar yaratabilirsiniz.
Bu gerekli
- 1 bardak su için - 3 yemek kaşığı. ben. Jelatin
- 0,5 litre. ekşi krema - 1 yemek kaşığı. Sahra
- Bir damla vanilin (genellikle bir bıçağın ucunda)
- Çilek - istediğiniz kadar
- Şekil (dikdörtgen veya yuvarlak)
- sarılmak film
Talimatlar
Aşama 1
Önceden, 30-40 dakika önceden jelatini ılık suda ıslatın.
Adım 2
Şeker ve ekşi kremayı hafifçe karıştırın, vanilin ekleyin. Daha yumuşak bir tatlı için karıştırmak önemlidir. Çırpıldığında daha yoğun olacaktır.
Aşama 3
Çözünmüş jelatinli suyu ateşe koyun, sürekli karıştırın ve ısıtın, ancak kaynatmayın. Homojen hale gelir gelmez kapatın.
4. Adım
Jelatini yaklaşık 30 dakika soğutun ve karıştırırken ekşi kremayı, ardından vanilin ve şekeri dökün. Sıra önemli değil.
Adım 5
Kalıbın içine streç film koyun, rastgele kestiğiniz çilekleri yayın ve üzerine jöle dökün. Hemen buzdolabına koyabilir ve sertleştikten sonra nefis tadını çıkarabilirsiniz.
