Hayatta, öyle ya da böyle, farklı durumlarla uğraşmak zorundasınız. Bu noktada akıllı tavsiyeler almak istiyorum. Bazen mutfakta da tavsiyeye ihtiyaç duyulur.
Talimatlar
Aşama 1
Zencefil ilavesiyle sığır eti, domuz eti, kümes hayvanları güveçleri baharatlı bir aroma alırken daha yumuşak ve daha hassas hale gelir.
Adım 2
Yanlışlıkla tuzlanmış bir çorba, gazlı bez torbaya bağlanmış bir tutam pirinci içine daldırarak düzeltilebilir. Et suyuna batırılmış taze soyulmuş patatesler de fazla tuzu emecektir.
Aşama 3
Salatalıktaki acılıktan kurtulabilirsiniz. Sütte biraz şeker eritin. Salatalıkları bir süre bu solüsyonda bırakın. Karamsarlık gidecek.
4. Adım
Kebap turşusuna bir taze yumurta eklerseniz, hızlı bir şekilde kıvrılmış yumurta akı, suyunun etten dışarı sızmasını önleyecektir. Bir kilo et için bir yumurta yeterlidir.
Adım 5
Çiğ yumurtaların tazeliğini su ile kontrol edebilirsiniz. Kabın içine su dökün, yumurtayı indirin. Altta taze bir yumurta kalacaktır. Yumurtanın bir kenarı çıkmışsa önce o yumurtayı kullanın. Yumurta tamamen yükseldi - bayatlık belirtisi.
6. Adım
Patateslerin filizlenmesini engellemek için sepete bir elma koymanız gerekir.
7. Adım
Kurabiye pişirirken yarım muz bir yumurtanın yerini alabilir.
8. Adım
Bir içecek şişesini hızlıca soğutmak için ıslak bir havluya sarın ve dondurucuya koyun.
9. Adım
Öğütücü arızalıysa, donmuş et kaba bir rende ile rendelenebilir.