Pişirmeden lezzetli bir pasta hayal değil, gerçektir. Bir kurabiye kalıbı kek tarifi, harika bir tatlı yapmak için ocakta saatler harcamanıza gerek olmadığını kanıtlayacaktır.
- 600 gram kurabiye (pişmiş süt veya tereyağı tadında daha iyi)
- iki avuç fıstık
- bir bar sütlü çikolata
- 3 yemek kaşığı şekerlenmiş meyve
Krema için:
- bir paket tereyağı
- 350-400 gram haşlanmış yoğunlaştırılmış süt
Hazırlık:
1. Çerezleri şeritler halinde kesin (parçalara ayırabilirsiniz).
2. Fıstıkları kızartın, soğutun, ardından soyun ve doğrayın. Bunu şu şekilde öğütebilirsiniz: parşömene sarın ve bir oklava ile yuvarlayın veya bir çekiçle ezin.
3. Fıstık, kurabiye ve şekerlenmiş meyveleri karıştırın.
4. Kremayı hazırlayın: eritilmiş tereyağını çırpın, üzerine kaynamış yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Kurabiyeleri ve fıstıkları kremayla karıştırın.
6. Elde edilen kütle, bir slayt oluşturarak uygun bir tabağa yerleştirilmelidir.
7. Çikolatayı eritin ve kekin üzerine dökün. Pastayı marmelat, fındık veya şekerlenmiş meyvelerle de süsleyebilirsiniz.
8. Pastayı biraz dondurmak için birkaç saat buzdolabına koyun.
Pastanın tadı biraz "Anthill" gibi, ancak hazırlanması kıyaslanamayacak kadar kolay. Böyle basit bir tarif, her ev hanımının kumbarasında olmalıdır.
