Şekerli kurabiye tarifi o kadar basittir ki, tezahürlerinden herhangi birinde yemek pişirmekten uzak olanlar bile üzerinde lezzetli ve hızlı bir tatlı pişirebilecekler.
Bu gerekli
- 25 kek için malzemeler:
- - 4-5 yumurta (250 gr.);
- - 250 gr. dekorasyon için şeker ve biraz daha;
- - 250 gr. un;
- - 8 gr. kabartma tozu.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 200C'ye ısıtın.
Adım 2
Bir fırın tepsisine (gerekirse iki kişilik), dikdörtgen şeklindeki kağıt kutuları yerleştirin.
Aşama 3
Çok havadar bir kütle yapmak için bir karıştırıcı ile yumurta ve şekeri bir kapta çırpın.
4. Adım
Unu kabartma tozu ile eleyin, şekerli yumurtalara ekleyin. Pürüzsüz olana kadar tahta bir spatula ile hafifçe karıştırın.
Adım 5
Kalıpları dörtte üçü hamurla dolduruyoruz, 10 dakika sonra şeker serpip kekleri fırına gönderiyoruz. Sıcaklığı 180C'ye düşürün ve tatlıyı 15 dakika pişirin.
6. Adım
Soğuyan keklerin üzerini pudra şekeri ile süsleyin.