Puerh, aslen Çin'den gelen çay ailesinin bir üyesidir. İnanılmaz bir tadı ve canlandırıcı etkisinin yanı sıra inanılmaz iyileştirici özelliklere sahiptir. Dahası, şarap gibi, zamanla yaratıcı bir şekilde etkileşime girer: değeri yaşla birlikte artar.
Pu-erh'in faydalı özellikleri
Bu harika çay, dikkati yoğunlaştırmaya yardımcı olur, düşünce trenini netleştirir, bu nedenle zihinsel emeği olan kişilerin tüketilen içecekler listesine pu-erh'i dahil etmeleri önerilir. Puerh ayrıca sağlığınıza zarar vermeden vücudun uzun süre iyi durumda kalmasına yardımcı olur.
Yemekten sonra bir fincan pu-erh çayı midedeki ağırlıkla baş etmeye ve yağlı yiyecekleri sindirmeye yardımcı olacaktır.
Ayrıca pu-erh, birkaç kilo fazla kilolarından kurtulmak isteyenler için etkili bir araçtır. Bu şifalı içeceğin nispeten kısa bir süre içinde düzenli olarak tüketilmesiyle, figürünüz ince ve güzel hale gelecektir.
Bu Çin çayının faydalı özellikleri arasında karaciğeri temizleme özelliği de bulunmaktadır. Bildiğiniz gibi, toksinleri ve dışarıdan gelen zehirleri, ara ve nihai gıda ürünlerinin toksik bileşenlerini yok eden, nötralize eden ve vücuttan uzaklaştıran karaciğerdir, bu nedenle ortalama bir yetişkinde ne durumda olduğunu hayal etmek kolaydır. Böylece, pu-erh karaciğeri temizler ve çalışmasını normalleştirmeye yardımcı olur ve bu nedenle bu şifalı çay, en faydalı içeceklerin sıralamasına güvenle yükseltilebilir.
Puerh, kolesterolü vücuttan temizlediğinden, hipertansiyon tedavisinde mükemmel bir yardımcıdır. Aslında, kan basıncını normalleştiren ilaçlara bir alternatiftir.
Puerh demlemek için bir cam veya porselen demlik kullanmak daha iyidir.
Puerh, diyabet hastaları için de vazgeçilmezdir: kan şekerini düşürür ve normal seviyelerin korunmasına yardımcı olur.
Pu-erh'in iyileştirici etkileri, alkol bağımlılığı olan insanlara bile uzanır. Bu şifalı içecek bağımlılığı sona erdirmeye ve farklı bir hayata başlamaya yardımcı olur. Ayrıca, pu-erh sizi güçlü bir sarhoşluktan (ayılmayı tamamlayana kadar) çıkarır.
Aynı zamanda, pu-erh, bir anti-inflamatuar ajan, görüşü normalleştiren ve dişlerin durumunu iyileştiren bir "ilaç" olarak kullanılır. Ayrıca, bu tıbbi içecek zihinsel bozukluklar ve depresyon için önerilir.
pu-erh nasıl seçilir
Yüksek kaliteli bir pu-erh aroması, kuru erik veya incir gibi meyveli notalara sahip olabilir. Bazı durumlarda (genellikle Sheng Puerh), çayın çiçek aroması vardır. Klasik çeşitler toprak verir - mahzen tadı.
Yüksek kaliteli pu-erh çayının preslenmiş hammaddeleri toz ve çok küçük yapraklara sahip değildir. Burada tomurcuklar var - büyük ışık (beyaz veya sarı) yapraklar.
