Kefir, birçok farklı yemek ve içeceğin hazırlanabileceği sağlıklı bir fermente süt ürünüdür. Kefir bazlı kokteyller mükemmel bir tada sahiptir.
Kefir ve muz kokteyli
İhtiyacın olacak:
- bir muz;
- 250 ml kefir 2, %5 yağ;
- 1/2 çay kaşığı kakao.
Muzu soyun ve rastgele sırayla kesin.
Muz parçalarını ve kefiri bir blender kasesine koyun, doğrayın.
Bitmiş sallamayı bir bardağa dökün ve kakao tozu ile süsleyin.
Kefir ve elma kokteyli
İhtiyacın olacak:
- 250 ml kefir;
- bir elma (tatlı ve ekşi);
- bir çorba kaşığı pudra şekeri;
- yarım çay kaşığı tarçın.
Elmayı yıkayın, soyun, dörde bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Elmayı rastgele sırayla doğrayın.
Elma dilimlerini ve kefiri bir blender kasesine koyun. Blenderi en düşük hızda bir dakika çalıştırın.
Kokteyli bir kaseye dökün, üzerine pudra şekeri ve tarçın ekleyin, ardından her şeyi bir karıştırıcı ile çırpın. Kefir ve elma kokteyli hazır.
Kefir ve salatalık kokteyli
İhtiyacın olacak:
- bir bardak kefir (herhangi bir yağ içeriği);
- bir orta boy salatalık;
- birkaç dal dereotu;
- birkaç dal maydanoz;
- tatmak için biber ve tuz).
Salatalık ve otları soğuk suda durulayın ve doğrayın.
Bir blender kasesine salatalık, dereotu ve maydanoz parçalarını koyun, her şeyi kefir, tuz ve karabiberle doldurun. Blenderi bir dakika çalıştırın (orta hızı seçin).
Bitmiş kokteyli bir bardağa dökün ve bir tutam dereotu ile süsleyin.
Kefir ve pancar kokteyli
Kefir ve pancar bazlı bir kokteyl, vücudu temizlemenin en iyi yollarından biridir. İki ila üç ay boyunca haftada bir kez böyle bir içecekle oruç günleri düzenlerseniz, sadece birkaç kilogram kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda cildin ve saçın durumunu ve vücudun genel durumunu da iyileştirebilirsiniz.
İhtiyacın olacak:
- 250 ml az yağlı kefir;
- 1/4 kısım pancar (orta);
- yarım ekşi elma;
- 100 ml kereviz suyu.
Pancarları durulayın ve soyun, rastgele sırayla doğrayın. Elmayı yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, kabuğunu kesin.
Pancar ve elmayı bir karıştırıcıya koyun, her şeyi kefirle doldurun, karıştırıcıyı açın ve karışımı homojen kalın bir kütleye dönüştürün.
Elde edilen karışıma kereviz suyu ekleyin, her şeyi karıştırın. Kokteyl hazır.
Kefir ve yeşillik kokteyli
Kefir ve yeşillik bazlı bir kokteyl, yaşlanma karşıtı özelliklere sahip mükemmel bir içecektir. Bir veya iki bardak böyle bir kokteylin günlük kullanımı, cildin durumunu önemli ölçüde iyileştirebilir ve bağışıklığı artırabilir.
İhtiyacın olacak:
- 200 ml orta yağlı kefir;
- üç ila beş dal maydanoz;
- üç ila beş dal kişniş;
- bir küçük salatalık;
- tuz (tatmak için).
Salatalık ve otları durulayın, doğrayın, blender kasesine koyun. Her şeyi kefir, tuzla dökün ve karıştırıcıyı bir dakika (orta hız) açın.
Bitmiş kokteyli bir bardağa dökün ve istediğiniz gibi süsleyin.
