Lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık istiyorsanız, ancak mutfakta uzun süre kalmak istemiyorsanız, salata hazırlamak en iyisidir. En az zaman alacak basit salatalar için birçok tarif var.
Bu gerekli
- Mısır, fasulye ve çavdar krutonlu salata:
- - 1 kutu konserve mısır;
- - 1 kutu konserve fasulye;
- - herhangi bir tada sahip 1 torba çavdar krutonu;
- - tatmak için mayonez.
- Çin lahanası ve mısır salatası:
- - 1 küçük baş Pekin lahanası veya genç beyaz lahana;
- - 1 kutu konserve mısır;
- - tatmak için tuz;
- - tatmak için mayonez.
- Taze salatalık, bezelye ve çavdar krutonlu salata:
- - 1 büyük taze veya salamura salatalık;
- - 1 kutu konserve bezelye;
- - herhangi bir tada sahip 1 torba çavdar krutonu;
- - tatmak için mayonez.
- Turp ve Yumurta Salatası:
- - bir demet turp;
- - 2 haşlanmış tavuk veya 8 bıldırcın yumurtası;
- - tadı ekşi krema;
- - tatmak için tuz;
- - birkaç dal taze maydanoz veya dereotu.
- Kereviz, elma ve portakal salatası:
- - 1 büyük elma;
- - 1 büyük portakal;
- - birkaç kereviz sapı;
- - Dolgusuz 200 gram yoğurt.
- Salatalık, Çin lahanası, sosis ve soğan salatası:
- - 1 küçük baş Pekin lahanası veya genç beyaz lahana;
- - 1 orta boy soğan;
- - 1 taze salatalık;
- - 200 gram herhangi bir sosis;
- - tatmak için tuz;
- - tatmak için mayonez;
- - birkaç dal taze maydanoz veya dereotu.
- Domates, beyaz peynir ve otlar ile salata:
- - 4 küçük domates;
- - 100 gr beyaz peynir;
- - birkaç dal taze maydanoz;
- - 1 diş sarımsak;
- - tatmak için tuz;
- - tatmak için bitkisel yağ.
Talimatlar
Aşama 1
Mısır, fasulye ve çavdar krutonlu hızlı salata
Bir kavanoz mısır ve bir kavanoz fasulye açın ve fazla sıvıyı boşaltın. Mısır ve fasulyeyi derin bir kaba koyun, bir torba çavdar krutonu ekleyin. Salatayı mayonezle tatlandırın, karıştırın.
Adım 2
Basit Çin lahanası ve mısır salatası
Çin lahanasının başını ince ince doğrayın. Bir kavanoz konserve mısır açın, süzün ve lahanaya mısır ekleyin. Salatayı tuz ve mayonez ile tatlandırın, karıştırın. Pekin lahanası genç beyaz lahana ile değiştirilebilir.
Aşama 3
Taze salatalık, bezelye ve çavdar kruton salatası
Konserve bezelye kavanozunu açın, sıvıyı boşaltın ve bezelyeleri derin bir kaba aktarın. Taze salatalığı küçük küpler halinde kesin ve bezelyeye ekleyin. Salataya bir torba çavdar krutonu dökün, tadına mayonez ekleyin, her şeyi karıştırın. Taze salatalık, salamura veya salamura salatalık yerine kullanılabilir.
4. Adım
Basit turp ve yumurta salatası
Tavuk yumurtalarını katı haşlayın, soğutun ve soyun, ardından orta boy dilimler halinde kesin. Turp dilimler halinde kesin. Yumurtaları turpla karıştırın, tadına tuz ve ekşi krema ekleyin, karıştırın. Tavuk yumurtası yerine haşlanmış bıldırcın yumurtası kullanılabilir. Bir salataya bütün olarak konabilir veya yarıya kesilebilirler. Salataya ince kıyılmış taze dereotu veya maydanoz da ekleyebilirsiniz.
Adım 5
Hızlı kereviz, elma ve portakal salatası
Kereviz doğrayın. Elmaları çekirdekten çıkarıp orta boy dilimler halinde kesin. Portakalı soyun ve dilimler halinde kesin. Portakal dilimlerini ortadan ikiye kesin. Doğranmış kereviz ve elmayı birleştirin, portakal dilimlerini ekleyin. Dolgusuz yoğurtlu salata mevsimi, karıştırın.
6. Adım
Salatalık, Çin lahanası, sosis ve soğan salatası
Çin lahanasının bir başını doğrayın, taze salatalık ve sosisleri şeritler halinde kesin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın, salatayı tuz ve mayonezle tatlandırın. Çin lahanası yerine beyaz lahana kullanabilirsiniz. İsterseniz salataya doğranmış taze otlar ekleyin.
7. Adım
Domates, beyaz peynir ve otlar ile salata
Domatesleri ve doğranmış peyniri dörde bölün, ince kıyılmış maydanoz, kıyılmış sarımsak ve tadına göre tuz ekleyin. Salatayı bitkisel yağ ile baharatlayın ve karıştırın. Beyaz peynir çok tuzluysa tuz eklemenize gerek yoktur.
