Konserve saury çorbası hazırlamak çok kolay ve hızlıdır. Kelimenin tam anlamıyla yarım saat - ve kokulu lezzetli çorba hazır! Ülkede, yürüyüşte ve sadece hostesin karmaşık yemekler pişirmek için zamanı olmadığında pişirilebilir. Balık çorbası ürünleri herhangi bir evde bulunabilir, asıl mesele buzdolabında bir kutu saury olmasıdır. Ve hayal gücünüzü kullanırsanız, sıradan balık çorbası için birçok ilginç seçenek bulacaksınız!
Bu gerekli
- - yağda konserve saury - 1 kutu
- - patates - 1-2 adet.
- - konserve bezelye - 4-5 yemek kaşığı
- - pirinç - 0,5 su bardağı
- - soğan - 1 adet.
- - havuç - 1 adet.
- - bitkisel yağ -4-5 yemek kaşığı
- - defne yaprağı - 1-2 adet.
- - otlar (maydanoz, dereotu, fesleğen)
Talimatlar
Aşama 1
Bir tencereye 1,5-2 litre su dökün ve ateşe verin. Su ısınırken patatesleri, havuçları ve soğanları soyun. Doğranmış patatesleri ve yıkanmış pirinci kaynayan tuzlu suya batırın.
Adım 2
Doğranmış soğanları ve rendelenmiş havuçları bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar kızartın. Pirinç neredeyse bittiğinde, tavaya saury ekleyin. Daha sonra yağ ile birlikte soğan ve havuçları, ardından yeşil bezelyeleri ekleyin.
Aşama 3
Çorba hazır olduğunda yıkanmış defne yaprağını ekleyin, bir dakika kaynatın ve kapatın. Çorba kapağın altında kaynarken otları ince ince doğrayın. Artık balık çorbası kaselere dökülüp servis edilebilir!
