Sağlıklı bir diyet, zorunlu meyve tüketimini içerir. Ancak bu ürün bozulabilir. Bu nedenle meyveleri doğru bir şekilde saklamak çok önemlidir, böylece sadece çekici görünümlerini kaybetmemekle kalmaz, aynı zamanda maksimum vitamin miktarını da korurlar.
Talimatlar
Aşama 1
Meyvenin raf ömrü, doğru sıcaklık ve nem seçimine bağlıdır. Çoğu meyve için optimum depolama sıcaklığı, %70 - 90 nem seviyesi ile 0 °C'dir. Meyveleri yemeden önce yıkamak daha iyidir. Meyveler çok kirliyse, yıkayın ve iyice kurulayın, çünkü ıslak meyveler daha hızlı bozulur.
Adım 2
Narenciye meyvelerini korumak için her meyveyi ayçiçek yağı ile fırçalayın, plastik bir torbaya sarın ve 5 °C'de buzdolabında saklayın. Limonları 1-2 ay saklamanız gerekiyorsa, bir kavanoz soğuk suya koyun ve suyunu her gün değiştirin. Başlamış olan limonu, tuz serpilmiş bir tabağa buzdolabına koyun.
Aşama 3
Olgunlaşmış muzları karanlık bir yerde 14 ° C'de açık olarak saklayın. Soğukta veya poşette muzlar kararır ve çekici görünümünü kaybeder. Muzların çabuk olgunlaşması gerekiyorsa, ılık ve karanlık bir yere koyun. Ancak muzlar zaten olgunlaşmış olsa bile onları püre haline getirip dondurabilirsiniz.
4. Adım
Elmaları korumak için, çürükler, çürükler ve yumuşak noktalar olmadan yalnızca bütün meyveleri seçin. Çürük meyveler, diğer meyveleri bozabilecek etilen gazı salmaktadır. Bütün kış elma keyfi yapmak istiyorsanız orta yaşlı ağaçlardan kış çeşitlerini tercih edin. Her elmayı vazelinle ıslatılmış bir peçeteye veya yağlı kağıda sarın. Ayrıca elmaları alkollü bir propolis çözeltisine daldırabilir, kurutabilir, sapları yukarı gelecek şekilde kutulara koyabilir, talaşla kaplayabilir ve mahzene koyabilirsiniz. Elmaları, örneğin sarımsak, patates, soğan gibi belirli kokusu olan yiyeceklerle birlikte saklamayın.
Adım 5
Şeftalileri dikkatli kullanın. Masadaki bir vazoda veya buzdolabı kapısında saklanabilirler. Yarım avokado kaldıysa, birkaç yeri delinmiş bir kese kağıdına sarın. Olgun kiviler oda sıcaklığında 5 güne kadar saklanabilir ve buzdolabında yaklaşık bir hafta taze kalır. Ve tüylü meyveyi daha uzun süre saklamak istiyorsanız, plastik bir kaba koyun. Kivilerin olgunlaşma sürecini hızlandırmak için onları bir elma veya muz torbasına koyun.
