Doğal meyve ve sebze suları genellikle çeşitli içecekler ve yemekler hazırlamak için kullanılır. Doğal olarak, suyu çıkarmak için bir meyve sıkacağı gerekir. Ama evdeki bu gerekli şey el altında değilse ne yapmalı?
Bu gerekli
- - gazlı bez;
- - plastik rende;
- - ezmek.
Talimatlar
Aşama 1
Ahududu veya yaban mersini gibi sulu yumuşak tenli meyveleri sıkmanız gerekiyorsa, normal tülbent kullanın. Meyve suyu elde etmek için durulayın, meyveleri ayırın ve yumuşak bir bezle kurulayın.
Adım 2
Temiz tülbentleri dörde katlayıp geniş bir kasenin üzerine yerleştirin. Üzerine böğürtlenleri dökün ve kumaşın kenarlarını elinizde toplayın ki bir torba böğürtlen elde edin. Boynundan kasenin üzerinde tutarak, yavaş yavaş bükün, böylece meyveleri içeren kısmın hacmi yavaş yavaş azalır. Bükme sürecinde, torbayı elinizle hafifçe sıkın ve meyve kütlesini torbanın dibine kaydırın.
Aşama 3
Daha kalın erikler, kirazlar, çilekler, şeftaliler, kayısılar ve kuş üzümü suyunu elde etmek için biraz ezilmelidir. Bundan önce erik, kayısı, şeftali ve kirazların çekirdeklerini çıkarın, erik ve kayısıları ikiye bölün. Şeftalileri dörde bölün.
4. Adım
Hazırlanan yemeği dört katlı tülbent üzerine koyun. Gazlı bezin kenarlarını bir torbaya bükün, böylece kumaş meyveleri ve meyveleri hafifçe sarsın. Torbayı bir kaseye koyun ve içindekileri öğütmek için tahta bir ezme kullanın.
Adım 5
Meyveler ve meyveler püre haline geldikten sonra, gazlı bezin içeriğini sulu meyvelerde olduğu gibi bükerek sıkın.
6. Adım
Havuç, salatalık ve elmaların suyunu sıkmak için havuçları soyun ve elma ve salatalıkların yoğun kabuğunu kesin. Hazırlanan yiyecekleri en ince plastik rende üzerinde rendeleyin ve ardından tülbentten sıkın. Aynı yöntem soğan için de uygundur, ancak soğanı rendelememek ve bir kıyma makinesinden geçirmek daha iyidir.
7. Adım
Narenciye suyu herhangi bir ek alet kullanmadan sıkılabilir. Bunu yapmak için, olgun bir portakal veya limon almanız ve cilde zarar vermeden ellerinizde iyice yoğurmanız gerekir.
8. Adım
Meyveler yoğrulduktan sonra bıçakla delik açın ve kabuğunu bastırarak suyunu sıkın. …
