Milkshake, bir gençlik partisi için vazgeçilmez bir içecektir. Ayrıca bir çocuk partisi için veya tam bir kahvaltı yapamayanlar için de uygundur.
Sütlü Muzlu Shake
İhtiyacın olacak:
- süt - 1 yemek kaşığı;
- dondurmalı dondurma - 100 gr;
- muz 1-2 adet;
- vanilya şekeri.
Muzları soyun (çok büyükse bir tane yeterlidir), küpler halinde kesin ve bir blender (mikser, patates öğütücü) ile doğrayın. Üzerine dondurma, süt ve vanilya şekerini ekleyip 2-3 dakika çırpın. Yüzeyde güçlü köpük oluşmalıdır. Bitmiş kokteyli uzun bardaklara dökün ve servis yapın.
Sütlü çikolata kokteyli
İhtiyacın olacak:
- kakao - 5 yemek kaşığı;
- şeker - 100 gr;
- ekşi krema %20 - 3 yemek kaşığı;
- süt - 1 l.
Bir tencerede kakaoyu şekerle karıştırın ve ekşi krema ekleyin. Düşük ateşte sürekli karıştırarak elde edilen karışımı kaynatın. Müdahale etmeyi bırakmadan 1, 5 bardak sütü ince bir akışa dökün. Elde edilen kokteyl, hacmin yaklaşık 1/2'si kadar bardaklara dökülür. Kalan sütü dikkatlice ekleyin. İki katmanlı bir kokteyl almalısın. Dilerseniz üzerini nane yaprağı veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz. Kamışla böyle bir kokteyl içiyorlar.
vanilyalı milkshake
Bir porsiyon için ihtiyacınız olacak:
- süt - 200 gr;
- dondurma (vanilya, çikolata, meyve) - 2 yemek kaşığı;
- vanilin - 1/6 çay kaşığı;
- tadımlık şeker.
Sütü blender kasesine dökün, dondurmayı ekleyin ve 3 dakika tam güçte çırpın. Vanilin ekleyin (daha fazla vanilya şekeri gerekir), tadına bakın, gerekirse şeker ekleyin ve 2-3 dakika daha çırpın. Kokteyli bardaklara döküyoruz.
