Lavaş rulo tüm aileyi ve sofradaki misafirlerinizi memnun edecek.
Bu gerekli
- - lavaş - 2 yaprak
- - yengeç çubukları - 1 paket
- - Rus peyniri - 300 gram
- - sarımsak (karanfil) - 3 diş
- - dereotu yeşillikleri - 6 dal
- - Provencal mayonez - 300-400 gram
Talimatlar
Aşama 1
Yengeç çubuklarını kaba bir rende üzerine rendeleyin. 150 gr mayonez ekleyin. İyice karıştırın.
Adım 2
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve sarımsağı ince rendeleyin. Ayrı olarak hazırlanmış bir kapta peynir, sarımsak ve mayonezi karıştırın. Otları ince ince doğrayın.
Aşama 3
İlk pide yaprağını düz bir yüzeye yayın. Ortaya çıkan yengeç karışımını üzerine koyun ve yüzey üzerinde iyice düzeltin. Üzerine başka bir pide ekmeği yerleştirin. Üzerine peynir kütlesini koyun ve aynı zamanda yüzeyi düzeltin.
4. Adım
Bir pide yaprağının üzerine dereotu serpin ve rulo şeklinde yuvarlayın. Ortaya çıkan ruloyu plastik bir torbaya koyun ve iki saat soğutun. Servis yapmadan önce silindirler halinde kesin. Afiyet olsun.
