Burito

İçindekiler:

Burito
Burito

Video: Burito

Video: Burito
Video: Burito - Лучшие Хиты 2024, Mart
Anonim

Bu popüler Meksika yemeği evde kolayca hazırlanabilir. Eşsiz, zengin tadı ve hazırlama kolaylığı ile takdir edilmektedir.

burito
burito

Bu gerekli

  • • ½ kg kıyma;
  • • 1 yaprak marul;
  • • biraz yeşil soğan;
  • • 2 orta boy soğan başı;
  • • 1 çay kaşığı kimyon;
  • • 8 buğday keki (ekmek);
  • • 400 gr kavrulmuş fasulye;
  • • 5 olgun domates;
  • • sebze yağı;
  • • 200 gr Çedar peyniri;
  • • 2 çay kaşığı pul biber.

Talimatlar

Aşama 1

Kabuğu soğandan çıkarın, soğuk suyla durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Bundan sonra, sıcak bir tavaya dökülmelidir. Soğanları orta ateşte düzenli karıştırarak yaklaşık 10 dakika kızartın.

Adım 2

Tüm gevşek baharatları birlikte karıştırın ve az miktarda su ekleyin. Bundan sonra, her şeyi tekrar iyice karıştırın. Sonuç olarak, macun benzeri bir kütleniz olmalıdır. Baharat ezmesini soğan tavasına dökün ve iyice karıştırın. Soğanları 5 dakika daha soteleyin.

Aşama 3

Ardından kıymayı tavaya alın. Her şey iyice karıştırılır. Tencerenin içeriğini düzenli olarak karıştırarak kızartmaya devam edin.

4. Adım

Daha sonra fasulyeleri kıyma, tuz, karabiber ilave edin ve her şeyi tekrar karıştırın. Kıymayı pişene kadar kavurmaya devam edin.

Adım 5

Domatesler yıkanmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir. Yıkanmış yeşil soğanları ve salatayı keskin bir bıçakla doğrayın. Peyniri kaba bir rende ile öğütün.

6. Adım

Tortillayı masanın üzerine yayın ve iç harcı yerleştirin. Ortasına biraz kızarmış kıyma koyun ve üzerine yeşil soğan, domates, rendelenmiş peynir ve marul serpin. Ardından alttaki iki kenarı ortaya doğru katlayın ve zarfa benzeyen bir şey oluşturun. Keklerin geri kalanıyla aynı şeyi yapın.

7. Adım

Bitmiş burritoları bir fırın tepsisine koyun ve streç folyo ile kaplayın. Daha sonra bu form 180-200 dereceye ısıtılmış bir fırına yerleştirilmeli ve yemek yaklaşık 40 dakika pişirilmelidir.

Doldurmanın birçok çeşidi vardır, bu nedenle her zaman kendinize ait bir şey ekleyerek deney yapabilirsiniz.