Yulaf ezmeli kurabiye hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Hazırlaması çok kolay ve doğru malzemeler neredeyse her zaman elinizin altında. Bir bardak süt eşliğinde çıtır ve ufalanan bisküviler güne harika bir başlangıçtır.
Bu gerekli
- - 170 gr. Tereyağı;
- - 200 gr. Sahra;
- - büyük yumurta;
- - bir çay kaşığı vanilya özü;
- - 100 gr. un;
- - bir çay kaşığı kabartma tozu;
- - bir çay kaşığı öğütülmüş tarçın;
- - yarım çay kaşığı tuz;
- - 220 gr. yulaf ezmesi;
- - 110 gr. ceviz.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 175C'ye ısıtın ve içinde cevizleri 10 dakika pişirin.
Adım 2
Şeker ve tereyağını mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta ve vanilya özütünü ekleyin, tekrar çırpın.
Aşama 3
Ayrı bir kapta un, tarçın ve sodayı karıştırın, kremaya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Adım
Cevizleri doğrayın ve yulaf ezmesiyle birlikte hamura ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın.
Adım 5
Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın ve bir dondurma kaşığı (veya iki normal kaşık) kullanarak hamuru, aralarında 5 cm mesafe olacak şekilde üzerine yayın. Çerezlerin üzerine hafifçe bastırmak için bir kaşık kullanın.
6. Adım
Yulaf ezmeli tarçınlı kurabiyeleri 13-15 dakika pişirin.
