Puf salataları, herhangi bir masa için bir dekorasyon görevi görür. Yengeç çubuk salatası çok doyurucu, hazırlaması kolay ve özel finansal maliyetler gerektirmediği ortaya çıkıyor.
Bu gerekli
- - yengeç çubukları - 200 gr;
- - patates - 5 adet;
- - havuç - 3-4 adet;
- - yumurtalar - 5 adet;
- - mayonez.
Talimatlar
Aşama 1
Havuçları ve patatesleri kirden yıkayıp bir tencereye koyuyoruz, suyla dolduruyoruz ve orta ateşte bir kapak altında yumuşayana kadar pişiriyoruz. Sebzeler küçükse, onları biraz daha alırız. Bitmiş sebzeleri boşaltın ve soğumaya bırakın. Zamandan tasarruf etmek için bunu önceden yapmak daha iyidir. Soğuyan sebzeleri temizleyin ve farklı tabaklarda orta rende üzerine sürün.
Adım 2
Yumurtaları haşlayın, soğutun, temizleyin ve beyazlarını sarılarından ayırın. Beyazları orta rende üzerine sürüyoruz ve sarılarına dokunmadan ayrı bir kapta bırakıyoruz.
Aşama 3
Yengeç çubuklarını çözdürün, ambalajı çıkarın ve küçük şeritler veya küpler halinde kesin.
4. Adım
Şimdi salatayı toplamaya başlıyoruz. Derin bir salata kasesine rendelenmiş patateslerin yarısını koyun, elinizle düzleştirin ve mayonezle kaplayın. Çok fazla sos koymanıza gerek yok, aksi takdirde salata çok yağlı olacaktır, çünkü her salata tabakası bulaşmıştır. Patateslerin üzerine doğranmış yengeç çubukları koyun, ardından proteinleri rendeleyin, her şeyi mayonezle kaplayın, kalan patatesleri ve rendelenmiş havuçları üzerine koyun. Tekrar bir mayonez tabakası yapın. Yumurta sarısını doğrudan bir salata kasesine öğütün - bu salatanın son katı olacaktır. Dilerseniz, yemeği ot dallarıyla süsleyebilirsiniz.
