Sıcak sandviç yapmak için birçok tarif var. Bu yemek, kahvaltı ve öğle yemeğinin yanı sıra şenlikli bir masa için harika.
Sosisli ve domatesli sıcak sandviçler
Malzemeler:
- 4 süt sosisi;
- 10 dilim ekmek;
- 80-90 gram peynir;
- 1 kaşık mayonez;
- 2-3 yemek kaşığı doğal domates sosu;
- Sarımsak;
- 1 domates;
- biraz yeşillik.
Hazırlık:
1. Sosisleri ve domatesleri ince ince doğrayın.
2. Sosu ve mayonezi karıştırın, sosis ve domateslere ekleyin.
3. Oradan birkaç diş sarımsak sıkın, karıştırın.
4. Bir fırın tepsisine ekmek dilimlerini yayın ve her birine bir kaşık dolusu dolgu koyun. Üzerine rendelenmiş peynir serpin.
5. Sandviçleri 12-13 dakika sıcak fırına koyun. Otlar ile servis yapın.
Sıcak patatesli sandviçler
Malzemeler:
- 3 patates yumruları;
- 8-12 dilim ekmek;
- tuz, baharatlar;
- sebze yağı.
Hazırlık:
1. Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin, suyunu, tuzu ve karabiberi sıkın.
2. Bir tavayı sıvı yağ ve ısı ile yağlayın.
3. Her bir ekmek parçasının üzerine bir kat patates koyun.
4. Ekmek dilimlerini patatesleri aşağı gelecek şekilde bir tavaya yavaşça koyun ve birkaç dakika kızartın.
5. Hızlı ve lezzetli sıcak sandviçler hazır!
Patates püresi ile sıcak sandviçler
Malzemeler:
- patates püresi;
- bir yumurta;
- 80-90 ml mayonez;
- 70-80 gram peynir;
- yeşillikler.
Hazırlık:
1. Püreyi yumurta ve bir yemek kaşığı mayonez, biberle karıştırın.
2. Başka bir kapta rendelenmiş peynir, kalan mayonez ve doğranmış otları karıştırın.
3. Önce patates püreli karışımı ekmeğin üzerine yayın, düzeltin.
4. Sonra - bir kaşık dolusu peynir karışımı, ayrıca tüm yüzeye yayılır.
5. Sandviçleri 5-10 dakika fırına veya mikrodalgaya koyun.
Sıcak sandviçler haklı olarak popülerdir, çünkü basit ve uygun fiyatlı ürünlerden çok çabuk hazırlanırlar.