Akşam yemeği için karaciğer pişirmeye karar verirseniz, yanında bir garnitür, örneğin karabuğday olmalıdır. Ancak görevi basitleştirebilir ve her şeyi bir kerede pişirebilirsiniz. Bu, tüm aile için hızlı ve lezzetli bir doyurucu ve sağlıklı akşam yemeği hazırlayacak bir multicooker gerektirecektir.
Bu gerekli
- - karabuğday 200-250 gr
- - karaciğer 500-700 gr
- - soğan 1 adet.
- - havuç 1 adet.
- - soya sosu 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- - defne yaprağı 3 adet.
- - tuz ve biber
Talimatlar
Aşama 1
Karaciğeri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Briketlerde veya tepside karaciğer en iyisidir. Önemli ölçüde zaman kazandıracak ek işlem gerektirmez.
Adım 2
Multicooker kasesine biraz bitkisel yağ dökün ve üzerinde karaciğeri 20 dakika kızartın.
Aşama 3
Soğanları ve havuçları soyun ve büyük şeritler halinde kesin. Karaciğere sebze ekleyin ve 10 dakika daha kızartın.
4. Adım
Defne yaprağı ve baharatları bir kaseye koyun, soya sosu ve bir bardak su dökün. "Güveç" modunda 30 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.
Adım 5
Karabuğdayı durulayın ve karaciğere ekleyin. Kasenin içeriğini 2: 1 oranında suyla doldurun ve "Karabuğday" veya "Yulaf lapası" modunu ayarlayın. Pişirme süresi otomatik olarak seçilecektir.
6. Adım
Multicooker yemeğin hazır olduğuna dair bir sinyal verdiğinde, karabuğdaya biraz bitkisel yağ ekleyin ve yulaf lapasının kurumaması için iyice karıştırın.
