Zaten kruton içeren bir salata ile kimseyi şaşırtmayacaksınız. Ancak bu salatayı akılda kalıcı ve inanılmaz lezzetli hale getirmek sizin elinizde. Her şey bileşenlere bağlıdır.
Bu gerekli
-
- 150 gr spagetti;
- 2 adet orta boy dolmalık biber;
- 3-4 turşu;
- 200 gr sosis;
- 1 soğan;
- bayat beyaz ekmek;
- zeytin yağı
- Sarımsak.
Talimatlar
Aşama 1
Kruton ekmeğini hazırlayın. Bunu yapmak için bayat ekmeği aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Bu amaçlar için, iyi bilenmiş bir bıçak kullanmak daha iyidir.
Adım 2
Zeytinyağını, ince kıyılmış veya sarımsak presi ile kıyılmış sarımsakla birlikte atın. Bu karışımı ekmeklerin üzerine dökün ve ıslanmasına izin verin.
Aşama 3
Krutonları fırında kurutun. Bir fırın tepsisini önce kağıtla hizalayın. Daha sonra tereyağlı ekmek dilimlerini kağıdın üzerine koyun ve fırına verin. 220 derecede 6-8 dakika pişirin. Krutonları fırından çıkarın, bir tabağa aktarın ve soğutun.
4. Adım
Kaynatma su. Spagettiyi kaynayan tuzlu suda haşlayın. Bitmiş makarnayı bir kevgir içinde atın. Tüm suyun boşalmasını ve iyice soğumasını bekleyin.
Adım 5
Dolmalık biberi hazırlayın. Bunu yapmak için iyice yıkayın, kurutun, tüm tohumları çıkarın ve küçük ince şeritler halinde kesin.
6. Adım
Soğanın başını soyun. Soğanı şeritler halinde kesmek için keskin bir bıçak kullanın.
7. Adım
Haşlanmış sosis ve turşu hazırlayın. Onları soğan ve biberle aynı şekilde küçük ince şeritler halinde doğramanız gerekecek.
8. Adım
Tüm malzemeleri geniş bir kapta çırpın. Salatayı zeytinyağı ve tuzla tatlandırın. Hazırladığınız salatası bir salata kasesine alın. Afiyet olsun!
