Vejetaryenliğin geleneksel bir yemek olarak kabul edildiği ülkeler var. Sebebinin ne olduğu önemli değil, ancak pirinci oldukça sık kullanıyorlar. Bu tahıl mahsulü faydalıdır, obezite için yenmesi, vücudun çeşitli hastalıklara karşı direncini arttırması tavsiye edilir.
Bu gerekli
- brokoli lahana - 4 çiçeklenme,
- karnabahar - 4 çiçeklenme,
- pirinç - 1 çok bardak,
- içme suyu - 1, 5 çoklu bardak,
- domates - 1 adet,
- havuç - 1 adet,
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı,
- yeşillikler - bir demet,
- tatmak için tuz ve baharatlar.
Talimatlar
Aşama 1
Havuçları yıkayıp soyun. Küçük küpler halinde kesin. Domatesi yıkayın ve isteğe göre doğrayın. Lahanayı durulayın, istenirse çiçek salkımına bölün, daha küçük parçalara bölün.
Adım 2
Yavaş bir tencereye bitkisel yağ dökün, havuç, lahana ve domates dilimlerini indirin. Üzerine pirinç dökün.
Aşama 3
Pirinç önceden yıkanabilir, daha sonra tarife göre su miktarını 1, 3 çoklu bardağa azaltın. Paketteki pirincin temiz olduğundan yeterince eminseniz yıkamayı atlayabilirsiniz. Japonlar, yıkanmış pirincin canlılıktan yoksun olduğuna inanıyor.
4. Adım
Çok pişiriciye su dökün, seçilen baharatları, tuzu ekleyin. Cihazı "pilav" modunda açın. 40-45 dakika pişirin. Hızlı, sağlıklı, yağsız bir yemek hazır.
