Vişneli nefis nane püresi Fransız mutfağına aittir. Tatlı lezzetli ve düşük kalorilidir.
Bu gerekli
- - süt - 250 mililitre;
- - nane yaprakları - 15 gram;
- - jelatin - 10 gram;
- - şeker - 2 çay kaşığı;
- - limon suyu - 1 çay kaşığı;
- - kiraz reçeli Darbo, dekorasyon için nane yaprakları.
Talimatlar
Aşama 1
Jelatini şişene kadar sütün (50 mi) içinde bekletin. Sütün geri kalanını şekerle karıştırın, kaynatın, hafifçe soğutun, bir su banyosunda çözülmüş jelatin ekleyin.
Adım 2
Karışımı bir blender kasesine dökün, nane yapraklarını ekleyin, nane parçalanana kadar çırpın, limon suyunu ekleyin, karıştırın.
Aşama 3
Kütleyi kalıplara dökün, buzdolabına gönderin - donmasına izin verin.
4. Adım
Bitmiş beyaz peyniri kalıplardan çıkarın, bunun için birkaç saniye sıcak suya daldırmak yeterlidir.
Adım 5
Reçeli benmaride ısıtın, bir kalıpla beyaz peynirin üzerine koyun, soğumaya bırakın. Tatlının kenarlarını nane yapraklarıyla süsleyin. Bu Fransız tatlısının tadını çıkarın!