Bu, sevgili kadınlarımızı ve tabii ki çocuklarımızı kesinlikle memnun edecek klasik bir yemektir. Bir tatlı yemeği için mükemmel, çok hassas ve ferahlatıcı bir tat. "Karda Çilek" şenlikli masanız için harika bir dekorasyon olacak ve misafirleriniz veya aile üyeleriniz çok sevinecek.
Bu gerekli
- büyük olgun çilek - 1 kg.
- yumurta akı - 3 adet.
- şeker - 2/3 iki yüz gram bardak.
- pudra şekeri - 2 yemek kaşığı.
- bir tutam nane - dekorasyon için.
Talimatlar
Aşama 1
Çilekleri iyice durulayın, bir kevgir içine koyun ve suyun iyice boşalmasını sağlayın. 12 adet çileği süslemek için ayırın.
Adım 2
Her meyveyi dikkatlice ikiye bölün ve tatlı tabaklarına veya kaselere koyun. Katmanlar halinde döşemek ve her katmanı pudra şekeri serpmek gerekir. Beyazları ve şekeri köpürtün ve her porsiyon için çileklerin üzerine koyun.
Aşama 3
Son dekorasyon için bütün meyveleri çırpılmış köpüğün üzerine koyun. İyi yıkanmış üç nane yaprağını yan yana koyun. Son olarak, bütün meyvelerin ve nane yapraklarının üzerine hafifçe pudra şekeri serpin.
