Hızlı dondurulan ürünlerin kalitesini gözle tespit etmek oldukça zordur. Ancak birkaç basit kurala uyarsanız ürünün kalitesini kendiniz kontrol edebilirsiniz.
Talimatlar
Aşama 1
Ürünleri hasarlı ambalaj, kabarma veya dış buzlanma içinde satın almayın.
Adım 2
Dondurulmuş gıdalar için karton ambalajlar daha çevre dostu olarak kabul edilir, ancak depolama koşullarına tam uyum gerektirir: nem girişi olmadan güçlü dondurma. Satın alırken, ambalajın ıslak olmadığından emin olun.
Aşama 3
Buzdolabında bulunan paketleri en azından donma çizgisinin altına alın. Dahili termometreye bakın: buzdolabının tezgahının içindeki sıcaklık -18 ° C'den yüksek olmamalıdır.
4. Adım
Dondurulmuş yarı mamul ürünleri seçerken raf ömrüne özellikle dikkat edin (genellikle 150-180 günü geçmez).
Adım 5
Küçük yiyecekler ve donmuş karışımlar, çalkalandığında paket içinde serbestçe hareket etmelidir. Bu olmazsa, yiyecek yeniden donduruldu.