Nutella çikolata yayılması birçok tatlı diş tarafından sevilir. Çocuklar özellikle ondan memnunlar. Ancak mağaza versiyonunun bileşimi ideal olmaktan uzak. O zaman neden uygun fiyatlı ve ucuz ürünlerden Nutella'yı evde yapmıyorsunuz? Ekmeğe sürülebilir ve kahvaltılık olarak servis edilebilir, unlu mamulleri süsleyebilir veya pasta ve hamur işlerinde krema olarak kullanılabilir.
Bu gerekli
- - %2,5 yağ içeriğine sahip süt - 100 ml;
- - Süt tozu veya bebek maması - 2 yemek kaşığı. ben.;
- - Kakao tozu - 2 yemek kaşığı. ben.;
- - Pudra şekeri - 50 gr;
- - Ayçiçek yağı - 150 ml;
- - Fındık (herhangi bir, örneğin ceviz veya orman) - 30 g (isteğe bağlı);
- - Vanilin - bir bıçağın ucunda;
- - Mikser veya el blenderi.
Talimatlar
Aşama 1
Sütü doğal olarak veya mikrodalgada oda sıcaklığına ısıtın ve bir kaseye dökün. Küçük bir kapta pudra şekeri ve vanilyayı birleştirin ve sütün üzerine dökün.
Adım 2
En az oda sıcaklığında olması gereken bitkisel yağ ekleyin. Daha sonra en yüksek hızda bir mikser veya el blenderi kullanarak her şeyi pürüzsüz olana kadar iyice çırpın. Bu durumda, kütle biraz kalınlaşmalıdır.
Aşama 3
Şimdi içine kakao paraşoku, süt tozu ekleyin ve her şeyi bir kez daha iyice karıştırın. Nutella hazır. Daha kullanışlı hale getirmek ve lezzet katmak istiyorsanız üzerine önceden havanda, blenderda veya oklava ile doğranmış ceviz veya fındığı ekleyebilirsiniz.
4. Adım
Kalınlaştırmak için ev yapımı çikolata hamurunu soğutun. Ve sonra amacına uygun olarak kullanabilirsiniz - sandviçler için, unlu mamullere, kreplere veya kreplere ek olarak.
