Bu, misafirlerinizin beğeneceği hafif ve lezzetli bir salatadır. Şenlikli bir masa için veya hafta içi hazırlanabilir. Jambon, tavuk veya hindi filetosu ile ikame edilebilir. Önerilen malzemelerden 6 porsiyon alacaksınız.
Bu gerekli
- - 200 gr jambon;
- - 10 adet çeri domates (normal olanları alırsanız 2 adet yeterlidir);
- - 200 gr salatalık;
- - 10 adet turp;
- - soğan (pırasa ile değiştirilebilir);
- - taze bitkiler;
- - 4 yemek kaşığı bitkisel yağ (sos için);
- - 1 yemek kaşığı. %6 sirke (sos için);
- - 2 diş sarımsak (sos için);
- - tatmak için tuz (sos için);
- - tatmak için biber (sos için).
Talimatlar
Aşama 1
Jambon ve salatalıkları şeritler halinde kesin. Domatesleri ikiye veya dörde bölün. Normal domatesler en iyi şekilde küpler halinde kesilir. Turpları ince dilimler halinde ve pırasayı halkalar halinde kesmek daha iyidir. Soğan aldıysanız, kesmeniz ve acı tadı olmaması için üzerlerine kaynar su dökmeniz gerekir. Otları ince ince doğrayın.
Adım 2
Yakıt ikmali oldukça basittir. Tüm malzemeleri karıştırmak gerekir ve sarımsak ince doğranmış veya bir sarımsak presinden geçirilmelidir.
Aşama 3
Artık tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp hazırlanan sosla tatlandırabilirsiniz. Salatayı üstüne otlar serpin ve servis yapın!
