Tost, Amerika ve bazı Avrupa ülkelerinden farklı olarak Rusya'da en popüler yemek değil, kızarmış ekmek parçalarıdır. Aslında bu, hafta içi basit bir kahvaltıda yapılabilecek ve bayram sofrasını tamamlayacak oldukça keyifli ve hazırlaması çok kolay bir atıştırmalık.
Basit somun tost
Daha kolay olamazdı. Herhangi bir somunu (dilimlenmiş, Fransız) yaklaşık bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesmek ve bitkisel yağda bir tavada kızartmak gerekir. Ayrıca kuru bir tavada da kızartabilirsiniz, daha sonra her parçaya biraz tereyağı sürmeniz gerekir - eriyecek ve tost tadını daha hoş hale getirecektir.
Çavdar ekmeği tost
Pişirme prensibi aynıdır - parçalar halinde kesin, yağda veya yağsız kızartın. Tadı farklıdır (bazıları için, belki de daha kötüsü için), ancak amatörler için gayet iyi olacaktır. Ek olarak, bu seçenek şekli takip edenler için daha iyidir - çavdar ekmeği kalorilerde daha az yüksektir ve yağı hariç tutarsanız, yemek oldukça diyet olur.
Sarımsaklı ekmek
Daha önce sarımsak dişlerinin ısıtıldığı yağda ekmek dilimlerini kızartabilirsiniz, bu baharatlı bir aroma ve hafif bir sarımsak aroması verecektir. Daha zengin bir lezzet paleti için, ekmek kızartılırken sarımsak rendelenebilir ve tavada bırakılabilir. Ana şey, yanmış parçacıklar olmaması için onu ateşe aşırı maruz bırakmamaktır.
yumurtalı tost
Yumurtalı ekmek, burada sunulan diğer seçeneklere göre ülkemizde daha popüler. Yemek yapmak da hiç zor değil. Birkaç yumurtayı çırpmak, tuz ve en sevdiğiniz baharatları eklemek ve elde edilen karışıma ekmek dilimlerini batırmak, kızartmak gerekir. Çırpılmış yumurtalara biraz süt veya krema ekleyebilirsiniz - bu, tadı daha yumuşak ve ekmeği daha yumuşak hale getirecektir.
Makarna Pişirme ile Tost
Hazır basit tostlar lezzetli bir şeyle yayılabilir ve bu "bir şey" için seçenekler yalnızca hayal gücünüz ve finansal yetenekleriniz ile sınırlıdır. İşte olası yayılan macunlardan sadece birkaçı:
- otlar ile işlenmiş peynir (fesleğen, dereotu, maydanoz)
- mayonez ve sarımsaklı süzme peynir
- rendelenmiş peynirli ekşi krema
- çikolata ezmesi
- meyve parçaları ile krem şanti
Herhangi bir macun, kullanımdan önce doğrudan veya kısa bir süre (20 dakika) tost üzerine yayılmalıdır. Aksi takdirde ekmek sıvıya doyar ve ıslanır. Ağız sulandıran makarna ile güzelce dekore edilmiş kızarmış ekmek dilimleri, minimum çaba harcarken şenlik masasına layık bir katkı olabilir.
