Birçoğu zaten Toffe tatlılarını denedi ve lezzetli tadıyla büyülendi. Ne tek bir çocuk, ne de bir yetişkin bu tür tatlıların tadını çıkarmayı reddedemez. Evde nefis bir tatlılık yapabilirsiniz, sadece basit bir tarifi uygulamanız yeterli.
Bu gerekli
- İris karosu - yaklaşık 200 gram,
- soyulmuş fındık - yarım bardak,
- orta yağlı krema - 65 ml,
- tuzsuz tereyağı - 3 çay kaşığı,
- tatlılar için kalıplar,
- şeker kalıplarını yağlamak için biraz bitkisel yağ.
Talimatlar
Aşama 1
İris (tercihen daha küçük) öğütün ve bir su banyosunda eritin. Sıcak eritilmiş şekerlemede bir buçuk çay kaşığı yumuşak tereyağı ve kremanın yarısını karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın, pürüzsüz bir kıvam almalıyız.
Adım 2
Fındıkları önceden temizliyoruz, yarım bardağa ihtiyacımız var. Fındıkları kısık ateşte kızartın, fazla pişirmeyin (dilerseniz fındıklar badem veya başka bir kuruyemiş ile değiştirilebilir).
Gelecekteki tatlılar için kalıpları bitkisel yağ ile yağlayın. Hazırlanan şekerleme kütlesini kalıplara dökün ve ortasına kızarmış bir somun koyun.
Boşluklu kalıpları yarım saat buzdolabına koyuyoruz.
Aşama 3
Buzlanmayı pişirmek.
Buzlanma yapmak yeterince kolaydır. Bir buçuk yemek kaşığı tereyağını kalan krema ve eritilmiş çikolata ile birleştirin. Glazür hazır. Şekerlerin üzerini buzla kaplayıp buzdolabına kaldırın.
Zamana ihtiyaçları olduğu için akşamları tatlı pişirmek en iyisidir. Şekerler buzdolabında en az 5 saat bekletilmelidir.
Sevdiklerinizi ve özellikle çocuğunuzu lezzetli bir tatlı ile kahvaltıda mutlu edin.
