Nektarin, birçok vitamin içeren oldukça aromatik bir meyvedir. Ondan pasta mükemmel olacak ve ayrıca hindistan cevizi de eklerseniz, bu tadı kesinlikle unutmayacaksınız! Dondurma veya çırpılmış krema ile servis yapın.
Bu gerekli
- - 1 bardak buğday unu;
- - 2 çay kaşığı kabartma tozu;
- - 130 gr tereyağı;
- - 2 nektarin;
- - 1/4 çay kaşığı tuz;
- - 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi;
- - 1 çay kaşığı vanilya özü;
- - 3/4 su bardağı şeker;
- - 0.13 çay kaşığı badem özü.
Talimatlar
Aşama 1
Nektarinleri yıkayın, ince dilimler halinde kesin.
Adım 2
Tereyağı ve 3/4 su bardağı şekeri mikserle çırpın. 2 tavuk yumurtasını çırparken ekleyin.
Aşama 3
Kabartma tozu, un, tuzu karıştırın. Yumurta-yağ karışımına ince bir akışta dökün, bir karıştırıcı ile karıştırın.
4. Adım
Hamuru bir fırın tepsisine dökün ve üzerine nektarin parçalarını yerleştirin.
Adım 5
Yarım bardak şekeri fındıkla karıştırın, nektarin serpin.
6. Adım
Pastayı 190 derecede 45-50 dakika pişirin. Bitmiş pastayı kalıpta soğumaya bırakın.
7. Adım
Nektarin ve hindistan cevizi turtasını sıcak olarak servis edin. Çayınızın tadını çıkarın!
