Ulaşılmaz hindistan cevizinin açılması aslında oldukça kolaydır. Evde açmak sadece birkaç dakika sürer. Her şey doğru yapılırsa, lezzetli meyve suyu ve düzgünce doğranmış kokulu hamur elde edebilirsiniz.
Talimatlar
Aşama 1
Hindistan cevizi, diğer meyveler gibi, akan su altında yıkadığınızdan emin olun.
Adım 2
Hindistan cevizinin bir tarafında koyu renkli gözleri bulun - en zayıf nokta. İki delik açmak için dikkatlice bir bıçak kullanın ve suyu bir kaba dökün veya bir pipetle için. Bıçak yerine matkap kullanabilirsiniz.
Aşama 3
Büyük bir bıçak alın ve hindistancevizi donuk tarafı ile doğrayın. Yeri daha önce işaretlemiş olarak bölmeniz gerekir. Bunu gözlerin bulunduğu yerden 1/3 cm uzaklıkta (gözlere daha yakın) yapmak en iyisidir, bu aralıkta meyve daha düşük yoğunluğa sahiptir ve kolayca çatlar.
4. Adım
Çatlak oluştuktan sonra içine bir bıçak sokun ve hindistan cevizini ikiye bölün. Sonra ihtiyacınız olan parçalara bölebilirsiniz. Hamur genellikle rendelenir ve yemek pişirmede kullanılır. Hamur çok sertse, meyve olgunlaşmıştır.
