Peynirli meyve salatası harika bir tatlı olacak. Kesinlikle evi ve misafirleri memnun edecek. Salata hazırlamak hızlı ve kolaydır. Belirtilen yemek miktarı 4 porsiyon için yeterlidir.
Bu gerekli
- - sert peynir - 200 gr;
- - siyah üzüm - 80 gr;
- - taze kiraz veya tatlı kiraz - 80 gr;
- - portakallar - 2 adet;
- - kivi - 2 adet;
- - yeşil elma - 1 adet;
- - muz - 1 adet;
- - krem (%25-33) - 125 gr;
- - klasik yoğurt - 100 gr;
- - beyaz tatlı şarap - 2 yemek kaşığı. ben.;
- - limon - 1 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Çilek ve meyvelerin hazırlanması. Kirazları ve üzümleri ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın. Portakalları soyun, dilimlere ayırın, her dilimden ayırma filmlerini çıkarın. Kiviyi soyup ince dilimler halinde kesin. Elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın, küpler halinde kesin ve limon suyuyla çiseleyin.
Adım 2
Sosu pişirmek. Muzu soyun, küçük parçalar halinde kesin. Muza krema, yoğurt, şarap ve kalan limon suyunu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi bir blender ile çırpın.
Aşama 3
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. Adım
Tüm meyveleri ve meyveleri birleştirin, hafifçe karıştırın. Meyve ve meyve karışımını servis tabağına koyun, üzerine birkaç çay kaşığı rendelenmiş peynir koyun ve sosu üzerine dökün. Çanak hazır! Afiyet olsun!