Orijinal ahududu dolgusu, tostu sıcak tavadan mini keklere dönüştürür!
Bu gerekli
- - 12 dilim kuru (dünün) beyaz ekmeği;
- - 450 gr krem peynir;
- - 8 yemek kaşığı. Ahududu reçeli;
- - 2 yemek kaşığı. taze ahududu;
- - 4 yumurta;
- - 1 yemek kaşığı. Süt;
- - 0,5 çay kaşığı vanilin;
- - 1, 5-2 yemek kaşığı. Tarçın;
- - 2 yemek kaşığı. Tereyağı;
- - 2 yemek kaşığı. kokusuz bitkisel yağ;
- - üzerine serpmek için pudra şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
Gelecekteki tatlının dolgusunu yaparak başlayalım. Bunu yapmak için, ahududu reçelini krem peynir ile bir karıştırıcıda birleştirin. Bu arada, taze meyveleri ayrı bir kaseye koyun ve tatmak için hafifçe şeker serpin.
Adım 2
Dolguyu 6 parçaya bölün. Her dilimi yayın, biraz ahududu ve başka bir dilim ekmekle doldurun.
Aşama 3
Bir blender ile yumurtaları süt, vanilya ve 2 yemek kaşığı ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Tarçın. Bir tavada tereyağı ve bitkisel yağ karışımını ısıtın (bitkisel yağ ilavesi gerekir, aksi takdirde tereyağı yanar!) Orta ateşte ve ardından ısıyı düşük seviyeye getirin.
4. Adım
Her iki tarafını da yumurta ve süte batırın, bir tavaya koyun ve altın rengi olana kadar kızartın. Üzerine pudra şekeri serperek hemen servis yapın.
