Tatlılar elbette çok yemek zararlıdır ama bazen kendinizi şımartabilirsiniz. Sana marmelatlı tatlı bir sosis yapmanı öneririm.
Bu gerekli
- - bisküvili kurabiye - 500 gr;
- - tereyağı - 200 gr;
- - şeker - 4 yemek kaşığı;
- - kakao tozu - 3 yemek kaşığı;
- - süt - 0,5 su bardağı;
- - konyak - 2 yemek kaşığı;
- - vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
- - kıyılmış badem - 50 gr;
- - marmelat - 100 gr;
- - folyo.
Talimatlar
Aşama 1
Kakao, vanilya şekeri ve toz şekeri karıştırın. Elde edilen kuru karışıma süt ekleyin ve önce parçalara ayrılması gereken tereyağı ekleyin. Bütün bunları, homojen bir kütle elde edilene kadar ara sıra karıştırarak düşük ısı ve ısıya koyun.
Adım 2
Kurabiyeleri 2 parçaya bölün. Bunlardan birinin öğütülmesi, ikincisi ise küçük parçalara ayrılması gerekiyor. Karaciğere dilimler halinde kesilmiş badem ve marmelat ekleyin. Elde edilen karışım homojen bir çikolata kütlesi ile dökülmelidir.
Aşama 3
Çikolata kütlesi biraz soğuduktan sonra, ona 2 yemek kaşığı brendi eklemeniz ve ardından her şeyi iyice karıştırmanız gerekir. Elde edilen karışım folyoya konulmalı, bir sosis haline getirilmeli ve sarılmalıdır.
4. Adım
Bu formda, yemeği en az 3 saat buzdolabına gönderin. Zaman geçtikten sonra, tedaviyi çıkarın ve parçalara ayırın. Marmelatlı tatlı sosis hazır!
