Likörler, zengin ve zengin bir tada sahip oldukça güçlü, tatlı alkollü içeceklerdir. Geçen yüzyılda, likörler son derece popülerdi. Bunun gerçek bayanlar için bir içki olduğuna inanılıyordu. Ancak, güçleri ve oldukça güçlü tadı nedeniyle likörler sınırlı miktarlarda kullanıldı
Likör, meyveli bir baza, ceviz bileşenine sahip olabilir veya herhangi bir tatlılığı taklit edebilir. Çikolata likörleri, çilek likörleri, portakal likörleri, kiraz likörleri vb. olabilir
Likörler harika bir içecektir. Diğer alkollü içecekler gibi, likörler de kendi tüketim kültürlerini gerektirir. Örneğin, 25 gramlık bardaklardan likör içmeniz gerekir. Cam, kenarları hafifçe içe doğru bükülmüş veya düz kenarlı bir kase şeklindedir. Camın başı ince ve yüksek bir sap üzerinde olmalıdır. Daha önce votka bu tür bardaklarda servis ediliyordu, bugün tamamen likör ayrıcalığı.
Likörler tatlı olarak servis edilir. Bazen servis yapmadan önce likörler dondurmanın üzerine dökülür. Bisküvi, kek ve kremalı tatlılar ile emprenye edilirler. Likörler meyve ile de iyidir. Ayrıca çay ve kahve ile çok iyi giderler, bu da onları daha zengin ve daha lezzetli hale getirir.
Likörlerin ikinci kullanımı kokteyllerdir. Bugün, bir kişinin saf likör içmesi nadirdir, ancak bir kokteylin bir bileşeni olarak alışıktırlar. Likör şu şekilde kullanılabilir:
- bir kokteyl için baz;
- kokteyl aroması;
- tatlılık veren şurup olarak;
- tonik kokteyl tabanı olarak.
Likörler brendi, viski, votka ve romla iyi gider. Birlikte, bu ruhlar, enfes tadı ve aromasıyla bizi memnun eden tuhaf bir lezzet deseninde örülür.
Tabii ki likör seçimi de kişisel bir mesele olduğu kadar likörün nasıl içileceği de. Kesin olan tek bir şey var, onları içmek hoş ve gerekli. İçkinin kendi zevkine dayandığı yanlış bir kanıdır. Aslında, herhangi bir likörün temeli alkole dayalı otlardır ve ancak o zaman meyve meyve içecekleri ve şeker eklenir. Bu gerçek, bu içeceğin lehine konuşuyor. Likör, alkolün genellikle olumsuz etkilediği vücut ve kardiyovasküler sistem üzerinde daha yumuşak bir ajana sahiptir.
Bir zamanlar likör tüketmek çok modaydı, bugün bu moda geri dönüyor. Öyleyse uzun geleneği sürdürelim ve gerçekten değerli ruhların tadını çıkarmaya başlayalım.
