Meyve suları, sodalı su ve çeşitli şuruplara dayalı lezzetli kokteyller, sıcak bir yaz günü için harika içeceklerdir. Alkolsüz seçenekler kısıtlama olmaksızın içilebilir - özellikle de bol buzla takviye ederseniz. Satın alınan meyve suları yerine, doğal taze sıkılmış kullanın - onlarla kokteyller sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı hale gelecektir.
Bu gerekli
- Dondurmalı Limonata:
- - 0,5 litre maden suyu;
- - 1 limon;
- - tatmak için şeker şurubu;
- - taze kiraz veya kiraz;
- - 200 gr vanilyalı dondurma;
- - pudra şekeri.
- Yaz kokteyli:
- - Garnet;
- - siyah üzüm;
- - kavun posası;
- - maden suyu;
- - buz.
- Peynir kokteyli:
- -100 gr peynir;
- - 1 yumurta sarısı;
- - 250 ml süt;
- - 0,5 limon suyu.
Talimatlar
Aşama 1
dondurma limonata
Dondurma ile limonata yapmak çok kolay. Limon suyunu sıkın ve sodaya ekleyin. Tatmak için karışıma şeker şurubu dökün, karıştırın. Kiraz veya kirazların çekirdeklerini çıkarın. 5-6 adet kirazı uzun bardaklara koyun ve üzerine pudra şekeri serpin. Üzerine 50 gr vanilyalı dondurma koyun ve karışımı sodalı su ve limonla kaplayın. Limonatayı pipetle servis edin.
Adım 2
Kokteyl "Yaz"
Nar ve siyah üzümlerin suyunu sıkın. Kavun hamurunu küçük küpler halinde kesin. Buzu ince bir şekilde ufalayın ve uzun bir bardağa koyun. Buz parçaları bardağın yarısını doldurmalıdır. Meyve sularını dökün, kavun küplerini ekleyin ve köpüklü suyu yavaşça dökün. Hemen servis yapın.
Aşama 3
Kokteyl "Peynir"
Sıcak havalarda, öğleden sonra atıştırmalıklarının veya hafif bir akşam yemeğinin yerini bir kokteyl alabilir. Bu doyurucu seçenekler süt bazında yapılır ve buna dondurma, peynir, yumurta eklenir. Bir karıştırıcıda rendelenmiş peynir, süt, yumurta sarısı ve taze sıkılmış limon suyunu karıştırın. Karışımı 1 dakika çırpın ve ardından soğutulmuş bir bardağa dökün. Kuru şekersiz kurabiyeler peynir kokteyli ile servis edilebilir.
4. Adım
Ev yapımı kokteyllere mükemmel bir katkı, renkli buzdur. Yapması çok kolay ve bu buz son derece etkileyici görünüyor. Suyu portakal, ahududu, siyah frenk üzümü, üzüm. 50-50 oranında suyla karıştırın. Süt ve kahveyi aynı oranda seyreltin. Sıvıları plastik buz kalıplarına dökün ve dondurun. Hazırlanan buzu şeffaf vazolara yayın ve servis yapmadan hemen önce kokteyllere ekleyin.
